CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

W ostatnich badaniach cen elementów i przetworów wieprzowych zanotowano spadek cen średnich dla dwóch produktów, a wzrost dla jednego produkty. Spadki średnich cen krajowych miały miejsce dla następujących produktów kiełbasa toruńska, schab środkowy z kością Dla produktu szynka gotowana zanotowano wzrosty cen średnich krajowych sprzedaży.

W tym tygodniu ceny szynki gotowanej, porównując do zeszłego tygodnia, wzrosły o 213zł na tonie czyli o 1,42%.

Najkorzystniej można było w tym tygodniu sprzedać szynkę gotowaną w regionie południowo-środkowym, tam średnio można było uzyskać 16717zł/t gotowego produktu. W stosunku do cen z poprzedniego tygodnia, cena ta jest mniejsza i to o 2,74%. Za tonę szynki gotowanej płacono wówczas 17188zł. Aktualna cena szynki jest wyższa o 10,22zł od średniej ceny w kraju dla tego produktu.

Najniższą cenę za szynkę gotowaną odnotowano w regionie północno-zachodnim, tam płacono średnio 12126zł za tonę w tym regionie płacono więc o 619zł większa niż przed tygodniem. Cena w regionie północno-zachodnim była więc o 20,05% niższa od średniej krajowej WIEP-PRZETW-MAX-REGION|WIEP-PRZETW-MIN-REGION-ROZN-PROC-MAXKRAJ|WIEP-PRZETW-MIN-REGION.

W tym tygodniu w notowaniach dla schabu z kością ceny wynosiły na tonie o 55zł mniej, a to oznacza ich spadek o 0,48%.

Sprzedawcy mogli liczyć na najlepszą cenę za schab z kością w regionie mazowiecko-łódzkim, za jedną tonę gotowego produktu płacono tam średnio 11765zł. W porównaniu do cen sprzed tygodnia, uzyskana tutaj cena średnia mniejsza o 0,36%, kiedy dla tego regionu cena ta wynosiła 11808zł/t. Na ten okres cena w tym rejonie jest o 3,73% wyższa od średniej krajowej.

Zdecydowanie najmniej korzystnie wyglądała sprzedaż schabu z kością w regionie północno-wschodnim, tam średnia cena tony gotowego produktu wyniosła tylko 10897zł w tym regionie cena płaciła więc o 291zł mniejsza niż przed tygodniem. W regionie północno-wschodnim produkt ten zanotował więc średnie ceny o regionie północno-wschodnim% niższe niż średnia krajowa i niższa aż o 7,97% od cen w regionie mazowiecko-łódzkim, gdzie średnia była najwyższa w tym tygodni.

Ceny średnie w obrocie krajowym dla kiełbasy toruńskiej w porównaniu do notowania z poprzedniego tygodnia, spadły o 2,26%, czyli płacono średnio o 187zł mniej.

Najkorzystniej kiełbasa toruńska można było w tym tygodniu sprzedać w regionie wschodni-dolnym, cena za 1 tonę wynosiła tam 9638zł. Ta cena jest większa w stosunku do poprzedniego tygodnia o 1,13%. W tym rejonie można było wówczas uzyskać cenę 9530zł/t Ponadto średnia cena kiełbasy toruńskiej odnotowana w tym tygodniu dla tego regionu jest o 19,19% wyższa od średniej w kraju.

Kiełbasę toruńską najtaniej można było sprzedać w regionie północno-zachodnim, płacono tam średnio 7279zł za to tonę a więc cena była dla tego regionu większa o 180zł niż przed tygodniem. Cena w regionie północno-zachodnim była więc o 9,98% niższa od średniej krajowej a od średnich cen w regionie wschodni-dolnym była niższa o 32,41%. (W 32,41 zanotowano bowiem najwyższą cenę średnią).