CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

Tym razem w notowaniu cen sprzedaży wieprzowiny przetworzonej odnotowano spadek cen średnich dla dwóch produktów, a wzrost dla jednego produkty. Zniżka średnich cen krajowych odnotowana została dla następujących produktów schab środkowy z kością, szynka gotowana Średnie ceny sprzedaży przetworów wieprzowych wzrosły dla produktu kiełbasa toruńska.

W porównaniu do notowania dla szynki gotowanej z poprzedniego tygodnia jej cena zanotowały spadek o 0,84%, czyli szynka za tonę potaniała o 123,44zł.

Najdrożej ustaliła się średnia cena za szynkę przetworzoną w regionie północno-wschodnim, tam średnio można było uzyskać 16039,1zł/t gotowego produktu. W porównaniu do danych zeszłotygodniowych, jest to cena mniejsza i to o 7%, wtedy można było uzyskać cenę 17245,7zł/t. Ponadto średnia cena odnotowana w tym tygodniu w tym regionie jest o 10,19% wyższa od średniej krajowej.

Najmniej korzystnie szynkę gotowaną można było sprzedać w regionie wschodni-dolnym, można była tam za tonę uzyskać 12567,5zł czyli kwota ta była w tym rejonie mniejsza o 797,2zł niż w poprzednim tygodniu. W regionie wschodni-dolnym szynka gotowana notowała zatem ceny o 13,66% niższe niż średnia w kraju na ten produkt WIEP-PRZETW-MAX-REGION|WIEP-PRZETW-MIN-REGION-ROZN-PROC-MAXKRAJ|WIEP-PRZETW-MIN-REGION.

Porównując notowania schabu z kością do zeszłego tygodnia, tym razem ceny spadły o 1,59%, czyli średnio płacono mniej o 182,82zł.

Najwyższą średnią cenę za schab z kością uzyskiwano w regionie mazowiecko-łódzkim, 12207,9zł płacono tam za tonę gotowej schabu nieoddzielonego. W stosunku do poprzedniego tygodnia, uzyskana w tym regionie cena jest większa i to o 0,99%. Za tonę schabu z kością płacono wówczas 12088,3zł. Tego tygodniowa średnia cena schabu z kością w tym regionie jest o 7,59% wyższa od średniej krajowej.

Schab z kością najmniej opłacało się sprzedać w regionie północno-zachodnim, gdzie za jedną tonę tego produktu płacono średnio 11014,7zł w tym regionie cena płaciła więc o 264,6zł mniejsza niż przed tygodniem. W tym rejonie średnia cena sprzedaży była więc o 2,93% mniejsza niż średnia krajowa a porównując ceny odnotowane w regionie mazowiecko-łódzkim, były one wyższe od cen w regionie północno-zachodnim o 10,83%.

Porównując notowania kiełbasy toruńskiej do zeszłego tygodnia, tym razem ceny za ten produkt wieprzowy zanotowały wzrost o 1,41%, czyli toruńska podrożała o 113,6zł na tonie.

W tym tygodniu najwyższe ceny sprzedaży kiełbasy toruńskiej odnotowano w regionie wschodni-dolnym, 9117,9zł płacono tam za tonę gotowej kiełbasy. Porównując tę cenę, do danych odnotowanych tydzień wcześniej jest ona mniejsza o 3,66%. Średnio płacono w tym rejonie 9464,4zł za tonę gotowego produktu. Na ten okres cena w tym rejonie jest o 11,28% wyższa od średniej krajowej.

Najmniej za kiełbasę toruńską płacono w województwie kujawsko-pomorskim, tam cena tony wyniosła średnio skromne 7607,5zł i była to kwota dla tego regionu o 215zł większa niż tydzień wcześniej. W tym rejonie średnia cena sprzedaży była więc o województwie kujawsko-pomorskim% mniejsza niż średnia krajowa i niższa aż o 19,85% od cen w regionie wschodni-dolnym, gdzie średnia była najwyższa w tym tygodni.