CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

Według aktualnych badań uśrednionych cen wybranych produktów przetworów wieprzowych obserwowaliśmy spadek cen średnich dla dwóch produktów, a wzrost dla jednego produkty. Spadek średnio dla całego kraju odnotowano dla następujących produktów kiełbasa toruńska, szynka gotowana Wzrost średnich cen krajowych zanotowano dla produktu schab środkowy z kością.

W tym tygodniu w notowaniach dla szynki gotowanej ceny spadły o 1,14%, czyli średnio płacono mniej o 206zł.

Najdrożej za szynkę gotowaną płacono w regionie północno-wschodnim, 19288zł płacono tam za tonę gotowej szynki. W stosunku do cen z poprzedniego tygodnia, cena ta jest mniejsza i to o 1,51%, wtedy można było uzyskać cenę 19583zł/t. Cena zanotowana w tym tygodniu jest o 8,06% wyższa od średniej ceny krajowej.

Za szynkę gotowaną najmniej płacono w województwie wielkopolskim, gdzie za jedną tonę płacono średnio 14442zł a więc cena była dla tego regionu większa o 295zł niż przed tygodniem. Średnia cena sprzedaży była zatem o 19,09% mniejsza niż średnia krajowa a także były one aż o 33,55% niższe od najwyższej średniej ceny notowania w regionie północno-wschodnim.

W tym tygodniu w notowaniach dla schabu z kością ceny notowały średnio o 599zł na tonie więcej, a to oznacza ich wzrost o 5,35%.

Sprzedawcy mogli liczyć na najlepszą cenę za schab z kością w regionie wschodni-dolnym, 13081zł płacono tam za tonę schabu. Cena ta jest mniejsza w stosunku do cen sprzed tygodnia i to o 1,16%, wówczas płacono bowiem za tonę schabu z kością 13234zł. Ponadto średnia schabu z kością cena odnotowana w tym tygodniu dla tego regionu jest o 10,92% wyższa od średniej w kraju.

Najmniej za schab z kością płacono w regionie południowo-środkowym, można była tam za tonę średnio uzyskać jedynie 10687zł kwota w tym rejonie była więc o 18zł mniejsza niż przed tygodniem. Cena w regionie południowo-środkowym była więc o 9,38% niższa od średniej krajowej a od średnich cen w regionie wschodni-dolnym była niższa o 22,4%.

W notowaniu z tego tygodnia średnie ceny kiełbasy toruńskiej spadły o 2,27%, czyli średnio płacono mniej o 243zł.

Za kiełbasę toruńską w regionie południowo-środkowym można było uzyskać najwyższą cenę, cena za 1 tonę wynosiła tam 11828zł. Przyrównując tę cenę do tej uzyskanej tutaj przed tygodniem, jest ona większa o 5%. W tym rejonie można było wówczas uzyskać cenę 11265zł/t Ponadto średnia cena kiełbasy toruńskiej odnotowana w tym tygodniu dla tego regionu jest o 12,93% wyższa od średniej w kraju.

Za kiełbasę toruńską najniższą kwotę można było uzyskać w regionie północno-wschodnim, tam cena wyniosła średnio skromne 8667zł/t czyli kwota ta była w tym rejonie mniejsza o 197zł niż w poprzednim tygodniu. W regionie północno-wschodnim schab z kością zanotował więc średnie ceny o regionie północno-wschodnim% niższe niż średnia w kraju na ten produkt a od średnich cen w regionie południowo-środkowym była niższa.