CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

W ostatnich badaniach uśrednionych cen wybranych produktów przetworów wieprzowych odnotowano wzrosty dla dwóch produktów, a spadek cen dla jednego z produktów. Spadek średnio dla całego kraju odnotowano dla produktu schab środkowy z kością Wzrost średnich cen krajowych zanotowano dla następujących produktów kiełbasa toruńska, szynka gotowana.

W tym tygodniu ceny szynki gotowanej, porównując do zeszłego tygodnia, notowały średnio o 228,34zł na tonie więcej, a to oznacza ich wzrost o 1,62%.

W regionie północno-wschodnim można było uzyskać najwyższą cenę, tam średnio można było uzyskać 16912,97zł/t gotowego produktu. W porównaniu do cen sprzed tygodnia, uzyskana tutaj cena średnia większa o 4,56%, kiedy dla tego regionu cena ta wynosiła 16175,77zł/t. Cena z tego tygodnia jest o 17,74% wyższa od średniej krajowej.

Najniższą cenę za szynkę gotowaną odnotowano w regionie wschodni-dolnym, tam cena tony wyniosła średnio jedyne 12570,25zł kwota w tym rejonie była więc o 481,58zł mniejsza niż przed tygodniem. Średnia cena sprzedaży była zatem o 12,49% mniejsza niż średnia krajowa i niższe aż o 34,55% od cen w regionie północno-wschodnim, gdzie średnia była najwyższa w tym notowaniu.

W tym tygodniu ceny schabu z kością, porównując do zeszłego tygodnia, zmalały o 205,57zł na tonie co stanowi spadek o 2,08%.

Sprzedawcy mogli liczyć na najlepszą cenę za schab z kością w regionie wschodni-dolnym, 10304,92zł płacono tam za tonę schabu. W stosunku do poprzedniego tygodnia, uzyskana w tym regionie cena jest mniejsza o 2,41%. Średnia cena w tym rejonie plasowała się wówczas na poziomie 10559,27zł/t. Na ten okres cena w tym rejonie jest o 6,69% wyższa od średniej krajowej.

Schab z kością najmniej opłacało się sprzedać w regionie północno-zachodnim, tam średnia cena tony gotowego produktu wyniosła tylko 9307,33zł w tym regionie cena płaciła więc o 47,35zł mniejsza niż przed tygodniem. Cena w regionie północno-zachodnim była więc o 3,64% niższa od średniej krajowej i niższa aż o 10,72% od cen w regionie wschodni-dolnym, gdzie średnia była najwyższa w tym tygodni.

Porównując notowania kiełbasy toruńskiej do zeszłego tygodnia, tym razem ceny za ten produkt wieprzowy plasowały się średnio o 18,46zł na tonie wyżej, a to oznacza ich wzrost o 0,25%.

Najdrożej ustaliła się średnia cena za kiełbasę toruńską w regionie wschodni-dolnym, cena za 1 tonę wynosiła tam 8594,63zł. Porównując tę cenę, do danych odnotowanych tydzień wcześniej jest ona mniejsza i to o 2,25%. Za tonę schabu z kością płacono wówczas 8792,9zł. Ponadto trzeba zauważyć, że aktualna cena w tym rejonie jest wyższa od średniej krajowej o 16,11%.

Najniższą cenę za kiełbasę toruńską odnotowano w województwie kujawsko-pomorskim, tam cena ta plasowała się na poziomie 7052,39zł/t w tym regionie cena płaciła więc o 284,5zł mniejsza niż przed tygodniem. Cena w województwie kujawsko-pomorskim była więc o 4,73% niższa od średniej krajowej a od średnich cen w regionie wschodni-dolnym była niższa o 21,87%.