CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

Według ostatnich analiz cen sprzedaży wieprzowiny przetworzonej można było dostrzec wzrosty dla dwóch produktów, a spadek cen dla jednego z produktów. Średnie ceny spadły dla produktu szynka gotowana Dla następujących produktów kiełbasa toruńska, schab środkowy z kością zanotowano wzrosty cen średnich krajowych sprzedaży.

W porównaniu do notowania z poprzedniego tygodnia, ceny w obrocie dla szynki gotowanej spadły o 4,71%, czyli średnio płacono mniej o 815zł.

Najkorzystniej można było w tym tygodniu sprzedać szynkę gotowaną w regionie południowo-środkowym, za jedną tonę gotowego produktu płacono tam średnio 17350zł W porównaniu do cen sprzed tygodnia, uzyskana tutaj cena średnia większa o 1,52%. Średnia cena w tym rejonie plasowała się wówczas na poziomie 17090zł/t. Tego tygodniowa średnia cena zanotowana w tym regionie jest o 5,26% wyższa od średniej ceny w kraju.

Zdecydowanie najmniej korzystnie wyglądała sprzedaż szynki gotowanej w regionie wschodni-dolnym, można była tam za tonę uzyskać jedynie 14661zł w tym regionie płacono więc o 382zł większa niż przed tygodniem. Cena w regionie wschodni-dolnym była więc o 11,05% niższa od średniej krajowej a także były one aż o 18,34% niższe od najwyższej średniej ceny notowania w regionie południowo-środkowym.

Ceny średnie w obrocie dla schabu z kością w porównaniu do notowania z poprzedniego tygodnia, zanotowały wzrost o 3,76%, a co za tym idzie za szynkę płacono średnio o 430zł więcej.

W regionie wschodni-dolnym można było uzyskać najwyższą cenę, 12672zł to cena jaką można była tam uzyskać. W porównaniu do danych zeszłotygodniowych, jest to cena większa i to o 0,88%. Za tonę schabu z kością płacono wówczas 12562zł. Na ten okres cena w tym rejonie jest o 6,72% wyższa od średniej krajowej.

Zdecydowanie najmniej korzystnie wyglądała sprzedaż schabu z kością w województwie kujawsko-pomorskim, można była tam za tonę średnio uzyskać jedynie 10550zł czyli kwota ta była w tym rejonie większa o 317zł niż w poprzednim tygodniu. W województwie kujawsko-pomorskim produkt ten zanotował więc średnie ceny o województwie kujawsko-pomorskim% niższe niż średnia krajowa a od średnich cen w regionie wschodni-dolnym była niższa o 20,11%.

Ceny średnie wieprzowiny przetworzonej w postaci kiełbasy toruńskiej w porównaniu do notowania z poprzedniego tygodnia, zanotowały wzrost o 0,89%, czyli toruńska podrożała o 84zł na tonie.

Na najwyższą ceną ze popularną toruńską sprzedawcy mogli liczyć w regionie wschodni-dolnym, za jedną tonę płacono tam 10757zł. Porównując tę cenę, do danych odnotowanych tydzień wcześniej jest ona większa i to o 2,21%, wtedy można było uzyskać cenę 10524zł/t. Ponadto średnia cena kiełbasy toruńskiej odnotowana w tym tygodniu dla tego regionu jest o 12,5% wyższa od średniej w kraju.

Kiełbasę toruńską najtaniej można było sprzedać w województwie kujawsko-pomorskim, tam cena wyniosła średnio skromne 7659zł/t a więc cena była dla tego regionu większa o 53zł niż przed tygodniem. W województwie kujawsko-pomorskim schab z kością zanotował więc średnie ceny o województwie kujawsko-pomorskim% niższe niż średnia w kraju na ten produkt a od średnich cen w regionie wschodni-dolnym była niższa o 40,45%.