CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

W tym tygodniu w notowaniu średnich cen krajowych cen wybranych produktów wieprzowych można było dostrzec wzrosty dla dwóch produktów, a spadek cen dla jednego z produktów. Spadki średnich cen krajowych zanotowano dla produktu schab środkowy z kością Wzrost średnich cen krajowych zanotowano dla następujących produktów kiełbasa toruńska, szynka gotowana.

W porównaniu do notowania dla szynki gotowanej z poprzedniego tygodnia jej cena wzrosły o 315zł na tonie czyli o 1,93%.

W tym tygodniu najwyższe ceny sprzedaży szynki gotowanej odnotowano w regionie północno-wschodnim, za jedną tonę gotowego produktu płacono tam średnio 17974zł Cena ta jest większa w stosunku do cen sprzed tygodnia i to o 2,91%, wówczas płacono bowiem za tonę szynki gotowanej 17465zł. Aktualna cena jest wyższa o 7,89% od średniej krajowej..

Najmniej za szynkę gotowaną płacono w regionie wschodni-dolnym, gdzie za 1 tonę można było uzyskać średnio tylko 13980zł kwota w tym rejonie była więc o 1577zł większa niż przed tygodniem. W regionie wschodni-dolnym szynka gotowana notowała zatem ceny o 16,08% niższe niż średnia w kraju na ten produkt , a od średnich cen w regionie północno-wschodnim były niższe o 28,57%.

Porównując ceny schabu z kością do cen zanotowanych tydzień wcześniej, można zauważyć, że zanotowały spadek o 3,19%, czyli schab za tonę staniał o 363zł.

Najkorzystniej schab z kością można było w tym tygodniu sprzedać w regionie wschodni-dolnym, tam płacono średnio 12102zł/t gotowego produktu. W stosunku do poprzedniego tygodnia, uzyskana w tym regionie cena jest większa i to o 0,69%, wówczas płacono bowiem za tonę schabu z kością 12019zł. Na ten okres cena w tym rejonie jest o 10,03% wyższa od średniej krajowej.

W regionie południowo-zachodnim odnotowano najgorsze średnie ceny sprzedaży schabu z kością, można była tam za tonę średnio uzyskać jedynie 10684zł kwota w tym rejonie była więc o 283zł mniejsza niż przed tygodniem. W regionie południowo-zachodnim produkt ten zanotował więc średnie ceny o regionie południowo-zachodnim% niższe niż średnia krajowa a od średnich cen w regionie wschodni-dolnym była niższa o 13,27%. (W 13,27 zanotowano bowiem najwyższą cenę średnią).

W notowaniu z tego tygodnia średnie ceny kiełbasy toruńskiej plasowały się średnio o 448zł na tonie wyżej, a to oznacza iż wzrost tygodniowy wyniósł 4,97%.

Najwyższą średnią cenę za kiełbasę toruńską uzyskiwano w regionie południowo-zachodnim, tam płacono średnio 10625zł/t gotowego produktu. W stosunku do cen z poprzedniego tygodnia, cena ta jest większa o 6,22%. W tym rejonie można było wówczas uzyskać cenę 10003zł/t Nie bez znaczenia jest fakt, że w tym rejonie cena kiełbasy toruńskiej jest wyższa o 12,35% od średniej krajowej.

Zdecydowanie najmniej korzystnie wyglądała sprzedaż popularnej toruńskiej w województwie kujawsko-pomorskim, tam za tonę płacono średnio 8201zł czyli kwota ta była w tym rejonie większa o 422zł niż w poprzednim tygodniu. Cena w województwie kujawsko-pomorskim była więc o 13,28% niższa od średniej krajowej a od średnich cen w regionie południowo-zachodnim była niższa o 29,56%. (W 29,56 zanotowano bowiem najwyższą cenę średnią).