CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

W notowaniu z ostatniego tygodnia cen wybranych produktów przetworów wieprzowych można było dostrzec same spadki, żadnych wzrostów. Średnie ceny spadły dla następujących produktów kiełbasa toruńska, schab środkowy z kością, szynka gotowana.

W tym tygodniu w notowaniach dla szynki gotowanej ceny zanotowały spadek o 3,58%, czyli szynka za tonę potaniała o 583zł.

Najdrożej ustaliła się średnia cena za szynkę przetworzoną w regionie południowo-środkowym, 17936zł płacono tam za tonę gotowej szynki W porównaniu do danych zeszłotygodniowych, jest to cena większa o 0,63%. Średnia cena w tym rejonie plasowała się wówczas na poziomie 17823zł/t. Ponadto średnia cena odnotowana w tym tygodniu w tym regionie jest o 14,1% wyższa od średniej krajowej.

Zdecydowanie najmniej korzystnie wyglądała sprzedaż szynki gotowanej w regionie wschodni-dolnym, tam średnia cena tony gotowego produktu wyniosła 13828zł czyli kwota ta była w tym rejonie większa o 176zł niż w poprzednim tygodniu. Średnia cena sprzedaży była zatem o 12,03% mniejsza niż średnia krajowa , a od średnich cen w regionie południowo-środkowym były niższe o 29,71%.

Porównując ceny schabu z kością do cen zanotowanych tydzień wcześniej, można zauważyć, że spadły o 1,95%, czyli średnio płacono mniej o 204zł.

W tym tygodniu najwyższe ceny sprzedaży schabu z kością odnotowano w regionie wschodni-dolnym, 11896zł płacono tam za tonę schabu. W stosunku do cen z poprzedniego tygodnia, cena ta jest mniejsza o 1,14%. Średnia cena w tym rejonie plasowała się wówczas na poziomie 12033zł/t. Aktualna cena schabu z kością w tym rejonie jest wyższa o 15,91% od średniej krajowej.

Schab z kością najmniej opłacało się sprzedać w województwie kujawsko-pomorskim, tam cena ta plasowała się na poziomie 9966zł/t w tym regionie cena płaciła więc o 55zł większa niż przed tygodniem. Cena w województwie kujawsko-pomorskim była więc o 2,89% niższa od średniej krajowej a porównując ceny odnotowane w regionie wschodni-dolnym, były one wyższe od cen w województwie kujawsko-pomorskim o 19,37%.

Ceny średnie w obrocie krajowym dla kiełbasy toruńskiej w porównaniu do notowania z poprzedniego tygodnia, wynosiły na tonie o 82zł mniej, a to oznacza ich spadek o 0,88%.

Najwyższą średnią cenę za kiełbasę toruńską uzyskiwano w regionie południowo-zachodnim, cena za 1 tonę wynosiła tam 10569zł. W porównaniu do cen sprzed tygodnia, uzyskana tutaj cena średnia mniejsza i to o 3,57%. Za tonę schabu z kością płacono wówczas 10960zł. Dodatkowo należy zauważyć, ze cenę w tym regionie zanotowano wyżej o 14,45% od średniej w całym kraju.

Za kiełbasę toruńską najmniej oferowano w województwie kujawsko-pomorskim, można była tam za tonę uzyskać 7804zł a więc cena była dla tego regionu większa o 358zł niż przed tygodniem. W tym rejonie średnia cena sprzedaży była więc o województwie kujawsko-pomorskim% mniejsza niż średnia krajowa a od średnich cen w regionie południowo-zachodnim była niższa o 35,43%. (W 35,43 zanotowano bowiem najwyższą cenę średnią).