CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

Według aktualnych analiz średnich cen krajowych cen elementów i przetworów wieprzowych zanotowano wzrosty dla dwóch produktów, a spadek cen dla jednego z produktów. Dla produktu szynka gotowana odnotowano spadek cen średnich Średnie ceny sprzedaży przetworów wieprzowych wzrosły dla następujących produktów kiełbasa toruńska, schab środkowy z kością.

W tym tygodniu notowań średnie ceny szynki gotowanej zmalały o 70zł na tonie co stanowi spadek o 0,44%.

Najkorzystniej można było w tym tygodniu sprzedać szynkę gotowaną w regionie południowo-środkowym, 18010zł płacono tam za tonę gotowej szynki Cena ta jest mniejsza w stosunku do poprzedniego tygodnia o 1,95%. Średnia cena w tym rejonie plasowała się wówczas na poziomie 18368zł/t. Aktualna cena jest wyższa o 13,48% od średniej krajowej..

Zdecydowanie najmniej korzystnie wyglądała sprzedaż szynki gotowanej w województwie wielkopolskim, tam płacono średnio 12855zł za tonę kwota w tym rejonie była więc o 238zł większa niż przed tygodniem. Cena w województwie wielkopolskim była więc o 19% niższa od średniej krajowej , a od średnich cen w regionie południowo-środkowym były niższe o 40,1%.

Ceny średnie w obrocie dla schabu z kością w porównaniu do notowania z poprzedniego tygodnia, notowały średnio o 426zł na tonie więcej, a to oznacza ich wzrost o 4,21%.

Najwyższą średnią cenę za schab z kością uzyskiwano w regionie wschodni-dolnym, cena za 1 tonę wynosiła tam 11950zł. W porównaniu do danych zeszłotygodniowych, jest to cena większa o 0,56%. Średnio płacono w tym rejonie 11883zł za tonę gotowego produktu. Tego tygodniowa średnia cena schabu z kością w tym regionie jest o 13,42% wyższa od średniej krajowej.

Za schab z kością najmniej płacono w województwie kujawsko-pomorskim, gdzie za 1 tonę tego produktu można było uzyskać średnio jedynie 9688zł czyli kwota ta była w tym rejonie większa o 35zł niż w poprzednim tygodniu. Średnia cena w województwie kujawsko-pomorskim była zatem o województwie kujawsko-pomorskim% niższa od średniej krajowej a od średnich cen w regionie wschodni-dolnym była niższa o 23,35%. (W 23,35 zanotowano bowiem najwyższą cenę średnią).

Ceny średnie wieprzowiny przetworzonej w postaci kiełbasy toruńskiej w porównaniu do notowania z poprzedniego tygodnia, plasowały się średnio o 87zł na tonie wyżej, a to oznacza iż wzrost tygodniowy wyniósł 0,94%.

Sprzedawcy mogli liczyć na najlepszą cenę za kiełbasę toruńską w regionie południowo-zachodnim, 10637zł płacono tam za tonę schabu. Porównując tę cenę, do tych zanotowanych w 7 dni wcześniej jest ona większa o 3,68%. Średnia cena w tym rejonie plasowała się wówczas na poziomie 10259zł/t. Cena zanotowana dla tego regionu jest w tym tygodniu o 13,92% wyższa od średniej ceny krajowej.

Najmniej korzystnie można było sprzedać toruńską w województwie kujawsko-pomorskim, gdzie za jedną tonę tego produktu płacono średnio 7691zł czyli kwota ta była w tym rejonie większa o 77zł niż w poprzednim tygodniu. Średnia cena w województwie kujawsko-pomorskim była zatem o województwie kujawsko-pomorskim% niższa od średniej krajowej a od średnich cen w regionie południowo-zachodnim była niższa o 38,3%. (W 38,3 zanotowano bowiem najwyższą cenę średnią).