CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

W tym tygodniu w notowaniu uśrednionych cen wybranych produktów przetworów wieprzowych zaobserwować można było wszędzie wzrosty..

W porównaniu do notowania z poprzedniego tygodnia, ceny w obrocie dla szynki gotowanej odnotowały wzrost o 2,05%, czyli szynka potaniała o 325zł na tonie.

Najkorzystniej można było w tym tygodniu sprzedać szynkę gotowaną w regionie północno-wschodnim, 18117zł płacono tam za tonę gotowej szynki W stosunku do cen z poprzedniego tygodnia, cena ta jest większa i to o 1,91%. Za tonę szynki gotowanej płacono wówczas 17778zł. Ponadto trzeba zauważyć, że aktualna cena jest wyższa od średniej krajowej o 11,83%.

Najmniej za szynkę gotowaną płacono w województwie wielkopolskim, można była tam za tonę uzyskać jedynie 12702zł a więc cena była dla tego regionu mniejsza o 25zł niż przed tygodniem. Średnia cena sprzedaży była zatem o 21,59% mniejsza niż średnia krajowa a także były one aż o 42,63% niższe od najwyższej średniej ceny notowania w regionie północno-wschodnim.

W tym tygodniu ceny schabu z kością, porównując do zeszłego tygodnia, odnotowały wzrost o 0,78%, czyli szynka potaniała o 82zł na tonie.

Najwięcej za schab z kością płacono w regionie wschodni-dolnym, cena za 1 tonę wynosiła tam 11990zł. W porównaniu do cen sprzed tygodnia, uzyskana tutaj cena średnia większa i to o 1,79%. Za tonę schabu z kością płacono wówczas 11779zł. Cena zanotowana dla tego regionu jest w tym tygodniu o 13,67% wyższa od średniej ceny krajowej.

Najmniej korzystnie schab z kością można było sprzedać w województwie kujawsko-pomorskim, tam cena wyniosła średnio skromne 9656zł/t a więc cena była dla tego regionu mniejsza o 207zł niż przed tygodniem. W województwie kujawsko-pomorskim schab z kością zanotował więc średnie ceny o województwie kujawsko-pomorskim% niższe niż średnia w kraju na ten produkt a także była aż o 24,17% niższa od najwyższej średniej ceny notowania w regionie wschodni-dolnym.

Ceny średnie wieprzowiny przetworzonej w postaci kiełbasy toruńskiej w porównaniu do notowania z poprzedniego tygodnia, wzrosły o 179zł na tonie czyli procentowo o 1,96 punktu.

Najwięcej za popularna ``toruńską`` płacono w regionie południowo-zachodnim, 10882zł płacono tam za tonę schabu. Porównując tę cenę, do danych odnotowanych tydzień wcześniej jest ona większa i to aż o 5,37%, gdyż wówczas uzyskiwano cenę 10327zł/t. Cena zanotowana dla tego regionu jest w tym tygodniu o 16,65% wyższa od średniej ceny krajowej.

Kiełbasę toruńską najtaniej można było sprzedać w województwie kujawsko-pomorskim, gdzie za jedną tonę tego produktu płacono średnio 7148zł czyli kwota ta była w tym rejonie mniejsza o 404zł niż w poprzednim tygodniu. W tym rejonie średnia cena sprzedaży była więc o województwie kujawsko-pomorskim% mniejsza niż średnia krajowa a od średnich cen w regionie południowo-zachodnim była niższa o 52,24%. (W 52,24 zanotowano bowiem najwyższą cenę średnią).