CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

W ostatnich badaniach uśrednionych cen wybranych produktów przetworów wieprzowych dostrzeżono same spadki, żadnych wzrostów. Spadki średnich cen krajowych miały miejsce dla następujących produktów kiełbasa toruńska, schab środkowy z kością, szynka gotowana.

W aktualnych notowaniach, można zauważyć, że średnie ceny szynki gotowanej zanotowały spadek o 1,45%, czyli szynka za tonę potaniała o 246zł.

W regionie północno-wschodnim można było uzyskać najwyższą cenę, 19298zł płacono tam za tonę gotowej szynki. W porównaniu do danych zeszłotygodniowych, jest to cena większa i to o 6,55%, wtedy można było uzyskać cenę 18112zł/t. Aktualna cena szynki jest wyższa o 15,38zł od średniej ceny w kraju dla tego produktu.

Zdecydowanie najmniej korzystnie wyglądała sprzedaż szynki gotowanej w regionie północno-zachodnim, tam płacono średnio 13278zł za tonę a więc cena była dla tego regionu mniejsza o 2415zł niż przed tygodniem. Cena w regionie północno-zachodnim była więc o 20,61% niższa od średniej krajowej a od średnich cen w regionie północno-wschodnim były niższe o 45,34%. (W 45,34 zanotowano bowiem średnią cenę najwyższą).

Porównując notowania schabu z kością do zeszłego tygodnia, tym razem ceny zanotowały spadek o 2,8%, czyli schab za tonę staniał o 312zł.

Sprzedawcy mogli liczyć na najlepszą cenę za schab z kością w regionie mazowiecko-łódzkim, cena za 1 tonę wynosiła tam 12228zł. W stosunku do cen z poprzedniego tygodnia, cena ta jest większa i to o 5,78%. Za tonę schabu z kością płacono wówczas 11560zł. Na ten okres cena w tym rejonie jest o 13,04% wyższa od średniej krajowej.

Zdecydowanie najmniej korzystnie wyglądała sprzedaż schabu z kością w województwie kujawsko-pomorskim, tam średnia cena tony gotowego produktu wyniosła tylko 10123zł kwota w tym rejonie była więc o 376zł mniejsza niż przed tygodniem. W tym rejonie średnia cena sprzedaży była więc o 6,42% mniejsza niż średnia krajowa i niższa aż o 20,79% od cen w regionie mazowiecko-łódzkim, gdzie średnia była najwyższa w tym tygodni.

Ceny średnie wieprzowiny przetworzonej w postaci kiełbasy toruńskiej w porównaniu do notowania z poprzedniego tygodnia, zanotowały spadek o 2,35%, czyli popularna ``toruńska`` na tonie potaniała o 225zł.

Najwięcej za popularna ``toruńską`` płacono w regionie południowo-zachodnim, za jedną tonę gotowego produktu płacono tam średnio 10984zł. W stosunku do cen z poprzedniego tygodnia, cena ta jest mniejsza o 2,01%. Średnio płacono w tym rejonie 11209zł za tonę gotowego produktu. Ponadto trzeba zauważyć, że aktualna cena w tym rejonie jest wyższa od średniej krajowej o 17,28%.

Kiełbasę toruńską najtaniej można było sprzedać w regionie północno-wschodnim, gdzie za 1 tonę tego produktu można było uzyskać średnio jedynie 9080zł kwota w tym rejonie była więc o 142zł większa niż przed tygodniem. W tym rejonie średnia cena sprzedaży była więc o regionie północno-wschodnim% mniejsza niż średnia krajowa a od średnich cen w regionie południowo-zachodnim była niższa o 20,97%. (W 20,97 zanotowano bowiem najwyższą cenę średnią).