CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

W notowaniu z ostatniego tygodnia cen elementów i przetworów wieprzowych odnotowano wzrosty dla dwóch produktów, a spadek cen dla jednego z produktów. Dla produktu szynka gotowana zanotowano spadki Wzrost średnich cen krajowych zanotowano dla następujących produktów kiełbasa toruńska, schab środkowy z kością.

W porównaniu do notowania dla szynki gotowanej z poprzedniego tygodnia jej cena zanotowały spadek o 2,47%, czyli szynka za tonę potaniała o 393zł.

Najkorzystniej można było w tym tygodniu sprzedać szynkę gotowaną w regionie południowo-środkowym, 18156zł płacono tam za tonę gotowej szynki. Cena ta jest mniejsza w stosunku do cen sprzed tygodnia i to o 2,95%, wówczas płacono bowiem za tonę szynki gotowanej 18707zł. Cena z tego tygodnia jest wyższa aż o 2664zł od ceny średniej krajowej.

W regionie wschodni-dolnym płacono najmniej za szynkę gotowaną, tam cena ta plasowała się na poziomie 12874zł/t i była to kwota dla tego regionu o 11zł mniejsza niż tydzień wcześniej. Średnia cena w regionie wschodni-dolnym była więc o regionie wschodni-dolnym% niższa od średniej krajowej , a od średnich cen w regionie południowo-środkowym były niższe o 41,03%.

Ceny średnie w obrocie dla schabu z kością w porównaniu do notowania z poprzedniego tygodnia, plasowały się średnio o 144zł na tonie wyżej, a to oznacza ich wzrost o 1,39%.

Najdrożej ustaliła się średnia cena za schab z kością w regionie wschodni-dolnym, cena za 1 tonę wynosiła tam 11111zł. W stosunku do poprzedniego tygodnia, uzyskana w tym regionie cena jest większa o 3,23%. Średnia cena w tym rejonie plasowała się wówczas na poziomie 10763zł/t. Ponadto trzeba zauważyć, że aktualna cena w tym rejonie jest wyższa od średniej krajowej o 5,58%.

Schab z kością najmniej opłacało się sprzedać w województwie kujawsko-pomorskim, tam cena tony wyniosła średnio skromne 9862zł a więc cena była dla tego regionu większa o 131zł niż przed tygodniem. Średnia cena w województwie kujawsko-pomorskim była zatem o województwie kujawsko-pomorskim% niższa od średniej krajowej i niższa aż o 12,66% od cen w regionie wschodni-dolnym, gdzie średnia była najwyższa w tym tygodni.

W tym tygodniu w notowaniach wieprzowiny przetworzonej, daje się zauważyć, że ceny za kiełbasę toruńską plasowały się średnio o 54zł na tonie wyżej, a to oznacza ich wzrost o 0,6%.

Najkorzystniej kiełbasa toruńska można było w tym tygodniu sprzedać w regionie południowo-zachodnim, 10760zł to cena jaką można była tam uzyskać. W porównaniu do cen sprzed tygodnia, uzyskana tutaj cena średnia mniejsza i to o 1,19%, wtedy można było uzyskać cenę 10890zł/t. Na ten okres cena w tym rejonie jest o 18,62% wyższa od średniej krajowej.

Za kiełbasę toruńską najmniej oferowano w regionie północno-zachodnim, tam cena tony wyniosła średnio skromne 7808zł a więc cena była dla tego regionu mniejsza o 119zł niż przed tygodniem. Cena w regionie północno-zachodnim była więc o 13,92% niższa od średniej krajowej a także była aż o 37,81% niższa od najwyższej średniej ceny notowania w regionie południowo-zachodnim.