CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

Według analiz w bieżącym tygodniu uśrednionych cen wybranych produktów przetworów wieprzowych zaobserwować można było spadek cen średnich dla dwóch produktów, a wzrost dla jednego produkty. Średnie ceny spadły dla następujących produktów schab środkowy z kością, szynka gotowana Średnie ceny wzrosły dla produktu kiełbasa toruńska.

W tym tygodniu notowań średnie ceny szynki gotowanej spadły o 6,64%, czyli średnio płacono mniej o 1121zł.

W regionie południowo-środkowym można było uzyskać najwyższą cenę, 18810zł płacono tam za tonę gotowej szynki Porównując tę cenę, do danych odnotowanych tydzień wcześniej jest ona mniejsza o 2,41%. Średnio płacono w tym rejonie 19274zł za tonę gotowego produktu. Aktualna cena szynki jest wyższa o 19,3zł od średniej ceny w kraju dla tego produktu.

Zdecydowanie najmniej korzystnie wyglądała sprzedaż szynki gotowanej w województwie wielkopolskim, można była tam za tonę uzyskać 13589zł w tym regionie płacono więc o 152zł mniejsza niż przed tygodniem. Średnia cena sprzedaży była zatem o 13,81% mniejsza niż średnia krajowa a od średnich cen w regionie południowo-środkowym były niższe o 38,42%. (W 38,42 zanotowano bowiem średnią cenę najwyższą).

W tym tygodniu w notowaniach dla schabu z kością ceny spadły o 0,58%, czyli średnio płacono mniej o 59zł.

Najkorzystniej schab z kością można było w tym tygodniu sprzedać w regionie mazowiecko-łódzkim, 11312zł to cena jaką można była tam uzyskać. Przyrównując tę cenę do tej uzyskanej tutaj przed tygodniem, jest ona mniejsza i to o 2,77%, wówczas płacono bowiem za tonę schabu z kością 11634zł. Na ten okres cena w tym rejonie jest o 11,9% wyższa od średniej krajowej.

Schab z kością najmniej opłacało się sprzedać w regionie południowo-środkowym, gdzie za jedną tonę tego produktu płacono średnio 9681zł i była to kwota dla tego regionu o 435zł mniejsza niż tydzień wcześniej. W regionie południowo-środkowym schab z kością zanotował więc średnie ceny o regionie południowo-środkowym% niższe niż średnia w kraju na ten produkt i niższa aż o 16,85% od cen w regionie mazowiecko-łódzkim, gdzie średnia była najwyższa w tym tygodni.

W tym tygodniu w notowaniach wieprzowiny przetworzonej, daje się zauważyć, że ceny za kiełbasę toruńską zanotowały wzrost o 1,13%, czyli toruńska podrożała o 106zł na tonie.

Za kiełbasę toruńską w regionie południowo-zachodnim można było uzyskać najwyższą cenę, 10781zł to cena jaką można była tam uzyskać. Ta cena jest większa w stosunku do poprzedniego tygodnia o 3,64%. Średnio płacono w tym rejonie 10402zł za tonę gotowego produktu. Tego tygodniowa średnia cena schabu z kością w tym regionie jest o 13,23% wyższa od średniej krajowej.

Zdecydowanie najmniej korzystnie wyglądała sprzedaż popularnej toruńskiej w regionie północno-wschodnim, tam za tonę płacono średnio 8668zł kwota w tym rejonie była więc o 192zł większa niż przed tygodniem. W regionie północno-wschodnim schab z kością zanotował więc średnie ceny o regionie północno-wschodnim% niższe niż średnia w kraju na ten produkt a także była aż o 24,38% niższa od najwyższej średniej ceny notowania w regionie południowo-zachodnim.