CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

Według ostatnich analiz cen elementów i przetworów wieprzowych zaobserwować można było same spadki, żadnych wzrostów. Spadki średnich cen krajowych zanotowano dla następujących produktów kiełbasa toruńska, schab środkowy z kością, szynka gotowana.

W tym tygodniu ceny szynki gotowanej, porównując do zeszłego tygodnia, zanotowały spadek o 0,41%, czyli szynka za tonę potaniała o 69zł.

Najwyższą średnią cenę za szynkę gotowaną uzyskano w regionie północno-wschodnim 18879zł płacono tam za tonę gotowej szynki W stosunku do cen z poprzedniego tygodnia, cena ta jest mniejsza o 0,58%, kiedy dla tego regionu cena ta wynosiła 18989zł/t. Ponadto średnia cena odnotowana w tym tygodniu w tym regionie jest o 11,62% wyższa od średniej krajowej.

W województwie wielkopolskim płacono najmniej za szynkę gotowaną, gdzie za jedną tonę płacono średnio 13734zł czyli kwota ta była w tym rejonie większa o 441zł niż w poprzednim tygodniu. Średnia cena sprzedaży była zatem o 18,8% mniejsza niż średnia krajowa a od średnich cen w regionie północno-wschodnim były niższe o 37,46%. (W 37,46 zanotowano bowiem średnią cenę najwyższą).

W notowaniu z tego tygodnia można zauważyć, że średnie ceny schabu z kością zmalały o 146zł na tonie co stanowi spadek o 1,39%.

Najdrożej ustaliła się średnia cena za schab z kością w regionie mazowiecko-łódzkim, cena za 1 tonę wynosiła tam 10964zł. Przyrównując tę cenę do tej uzyskanej tutaj przed tygodniem, jest ona mniejsza i to o 5,08%. Za tonę schabu z kością płacono wówczas 11551zł. Na ten okres cena w tym rejonie jest o 5,92% wyższa od średniej krajowej.

Zdecydowanie najmniej korzystnie wyglądała sprzedaż schabu z kością w regionie północno-wschodnim, tam płacono średnio 9761zł /t czyli kwota ta była w tym rejonie mniejsza o 605zł niż w poprzednim tygodniu. Cena w regionie północno-wschodnim była więc o 5,7% niższa od średniej krajowej a porównując ceny odnotowane w regionie mazowiecko-łódzkim, były one wyższe od cen w regionie północno-wschodnim o 12,32%.

W tym tygodniu w notowaniach wieprzowiny przetworzonej, daje się zauważyć, że ceny za kiełbasę toruńską plasowały się o 103zł na niżej, a to oznacza ich spadek i to o 1,06%.

Za kiełbasę toruńską w regionie wschodni-dolnym można było uzyskać najwyższą cenę, za jedną tonę płacono tam 10608zł. W porównaniu do cen sprzed tygodnia, uzyskana tutaj cena średnia mniejsza i to o 1,14%. Za tonę schabu z kością płacono wówczas 10730zł. Tego tygodniowa średnia cena schabu z kością w tym regionie jest o 10,66% wyższa od średniej krajowej.

Za kiełbasę toruńską najniższą kwotę można było uzyskać w regionie północno-zachodnim, tam cena tony wyniosła średnio skromne 9025zł kwota w tym rejonie była więc o 236zł mniejsza niż przed tygodniem. W regionie północno-zachodnim schab z kością zanotował więc średnie ceny o regionie północno-zachodnim% niższe niż średnia w kraju na ten produkt a od średnich cen w regionie wschodni-dolnym była niższa o 17,54%. (W 17,54 zanotowano bowiem najwyższą cenę średnią).