CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

W tym tygodniu w notowaniu średnich cen krajowych cen elementów i przetworów wieprzowych można było dostrzec wzrosty dla dwóch produktów, a spadek cen dla jednego z produktów. Spadki średnich cen krajowych zanotowano dla produktu szynka gotowana Średnie ceny wzrosły dla następujących produktów kiełbasa toruńska, schab środkowy z kością.

W tym tygodniu w notowaniach dla szynki gotowanej ceny zmalały o 486zł na tonie co stanowi spadek o 2,92%.

W tym tygodniu najwyższe ceny sprzedaży szynki gotowanej odnotowano w regionie północno-wschodnim, tam średnio można było uzyskać 19389zł/t gotowego produktu. W stosunku do poprzedniego tygodnia, uzyskana w tym regionie cena jest większa o 6,7%, kiedy dla tego regionu cena ta wynosiła 18171zł/t. Cena zanotowana w tym tygodniu jest o 20,13% wyższa od średniej ceny krajowej.

Szynka gotowana najmniej płaciła w regionie mazowiecko-łódzkim, gdzie za 1 tonę można było uzyskać średnio tylko 13899zł czyli kwota ta była w tym rejonie większa o 10zł niż w poprzednim tygodniu. Średnia cena sprzedaży była zatem o 13,88% mniejsza niż średnia krajowa a od średnich cen w regionie północno-wschodnim były niższe o 39,5%. (W 39,5 zanotowano bowiem średnią cenę najwyższą).

Porównując notowania schabu z kością do zeszłego tygodnia, tym razem ceny notowały średnio o 222zł na tonie więcej, a to oznacza ich wzrost o 1,86%.

Najkorzystniej schab z kością można było w tym tygodniu sprzedać w województwie wielkopolskim, 12723zł to cena jaką można była tam uzyskać. W stosunku do poprzedniego tygodnia, uzyskana w tym regionie cena jest większa o 2,66%. Średnia cena w tym rejonie plasowała się wówczas na poziomie 12393zł/t. Ponadto trzeba zauważyć, że aktualna cena w tym rejonie jest wyższa od średniej krajowej o 4,8%.

W regionie południowo-środkowym odnotowano najgorsze średnie ceny sprzedaży schabu z kością, gdzie za jedną tonę tego produktu płacono średnio 11445zł a więc cena była dla tego regionu większa o 211zł niż przed tygodniem. W regionie południowo-środkowym produkt ten zanotował więc średnie ceny o regionie południowo-środkowym% niższe niż średnia krajowa a od średnich cen w województwie wielkopolskim była niższa o 11,17%.

Porównując średnie ceny kiełbasy toruńskiej do cen zanotowanych tydzień wcześniej, można zauważyć, że wzrosły o 236zł na tonie czyli procentowo o 2,71 punktu.

Najwyższą średnią cenę za kiełbasę toruńską uzyskiwano w regionie wschodni-dolnym, za jedną tonę płacono tam 10026zł. Przyrównując tę cenę do tej uzyskanej tutaj przed tygodniem, jest ona większa o 1,15%, kiedy dla tego regionu cena ta wynosiła 9912zł/t. Tego tygodniowa średnia cena schabu z kością w tym regionie jest o 12,17% wyższa od średniej krajowej.

Zdecydowanie najmniej korzystnie wyglądała sprzedaż popularnej toruńskiej w regionie północno-zachodnim, gdzie za 1 tonę tego produktu można było uzyskać średnio jedynie 8188zł w tym regionie cena płaciła więc o 530zł większa niż przed tygodniem. W regionie północno-zachodnim produkt ten zanotował więc średnie ceny o regionie północno-zachodnim% niższe niż średnia krajowa a od średnich cen w regionie wschodni-dolnym była niższa o 22,45%. (W 22,45 zanotowano bowiem najwyższą cenę średnią).