CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

Według ostatnich analiz cen sprzedaży wieprzowiny przetworzonej zaobserwować można było same spadki, żadnych wzrostów. Dla następujących produktów kiełbasa toruńska, schab środkowy z kością, szynka gotowana zanotowano spadki.

Porównując notowania szynki gotowanej do zeszłego tygodnia, tym razem ceny spadły o 1,03%, czyli średnio płacono mniej o 156,04zł.

Najdrożej ustaliła się średnia cena za szynkę przetworzoną w regionie północno-wschodnim, tam średnio można było uzyskać 16435,02zł/t gotowego produktu. W stosunku do cen z poprzedniego tygodnia, cena ta jest mniejsza i to o 2,55%, wówczas płacono bowiem za tonę szynki gotowanej 16864,41zł. Cena z tego tygodnia jest o 10,01% wyższa od średniej krajowej.

Najmniej korzystnie szynkę gotowaną można było sprzedać w regionie północno-zachodnim, tam cena ta plasowała się na poziomie 11819,69zł/t a więc cena była dla tego regionu mniejsza o 782,89zł niż przed tygodniem. W regionie północno-zachodnim szynka gotowana notowała zatem ceny o 20,88% niższe niż średnia w kraju na ten produkt i niższe aż o 39,05% od cen w regionie północno-wschodnim, gdzie średnia była najwyższa w tym notowaniu.

Porównując notowania schabu z kością do zeszłego tygodnia, tym razem ceny wynosiły na tonie o 26,51zł mniej, a to oznacza ich spadek o 0,25%.

W regionie mazowiecko-łódzkim można było uzyskać najwyższą cenę, cena za 1 tonę wynosiła tam 10957,46zł. W stosunku do poprzedniego tygodnia, uzyskana w tym regionie cena jest mniejsza o 1,51%, kiedy dla tego regionu cena ta wynosiła 11125,02zł/t. Ponadto średnia schabu z kością cena odnotowana w tym tygodniu dla tego regionu jest o 4,68% wyższa od średniej w kraju.

Za schab z kością najmniej płacono w regionie północno-wschodnim, można była tam za tonę średnio uzyskać jedynie 10214,82zł w tym regionie cena płaciła więc o 286,62zł większa niż przed tygodniem. Cena w regionie północno-wschodnim była więc o 2,41% niższa od średniej krajowej a porównując ceny odnotowane w regionie mazowiecko-łódzkim, były one wyższe od cen w regionie północno-wschodnim o 7,27%.

Porównując średnie ceny kiełbasy toruńskiej do cen zanotowanych tydzień wcześniej, można zauważyć, że zanotowały spadek o 5,28%, czyli popularna ``toruńska`` na tonie potaniała o 412,22zł.

Sprzedawcy mogli liczyć na najlepszą cenę za kiełbasę toruńską w regionie wschodni-dolnym, cena za 1 tonę wynosiła tam 8774,25zł. W porównaniu do cen sprzed tygodnia, uzyskana tutaj cena średnia większa o 0,73%. W tym rejonie można było wówczas uzyskać cenę 8710,5zł/t Ponadto średnia cena kiełbasy toruńskiej odnotowana w tym tygodniu dla tego regionu jest o 18,6% wyższa od średniej w kraju.

Za kiełbasę toruńską najniższą kwotę można było uzyskać w regionie południowo-środkowym, tam płacono średnio 7390,43zł/t w tym regionie cena płaciła więc o 714,36zł mniejsza niż przed tygodniem. Cena w regionie południowo-środkowym była więc o 0,11% niższa od średniej krajowej a porównując ceny odnotowane w regionie wschodni-dolnym, były one wyższe od cen w regionie południowo-środkowym o 18,72%.