CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

W analizach z okresu między 2007-11-26 a 2007-12-02 średnich cen krajowych cen elementów i przetworów wieprzowych odnotowano wzrosty dla dwóch produktów, a spadek cen dla jednego z produktów. Dla produktu schab środkowy z kością zanotowano spadki Dla następujących produktów kiełbasa toruńska, szynka gotowana zanotowano wzrosty cen średnich krajowych sprzedaży.

W porównaniu do notowania z poprzedniego tygodnia, ceny w obrocie dla szynki gotowanej wzrosły o 0,9%, czyli płacono więcej średnio o 136zł.

Najwyższą średnią cenę za szynkę gotowaną uzyskano w regionie północno-wschodnim tam średnio można było uzyskać 16371zł/t gotowego produktu. W porównaniu do cen sprzed tygodnia, uzyskana tutaj cena średnia większa o 0,56%, kiedy dla tego regionu cena ta wynosiła 16280zł/t. Cena zanotowana w tym tygodniu jest o 7,47% wyższa od średniej ceny krajowej.

Za szynkę gotowaną najmniej płacono w regionie wschodni-dolnym, można była tam za tonę uzyskać 12894zł i była to kwota dla tego regionu o 442zł mniejsza niż tydzień wcześniej. Cena w regionie wschodni-dolnym była więc o 15,35% niższa od średniej krajowej a od średnich cen w regionie północno-wschodnim były niższe o 26,97%. (W 26,97 zanotowano bowiem średnią cenę najwyższą).

Porównując ceny schabu z kością do cen zanotowanych tydzień wcześniej, można zauważyć, że zmalały o 132zł na tonie co stanowi spadek o 1,21%.

Najdrożej ustaliła się średnia cena za schab z kością w regionie wschodni-dolnym, 11662zł płacono tam za tonę gotowej schabu nieoddzielonego. Cena ta jest mniejsza w stosunku do cen sprzed tygodnia o 1,23%, kiedy dla tego regionu cena ta wynosiła 11807zł/t. Na ten okres cena w tym rejonie jest o 8,03% wyższa od średniej krajowej.

Zdecydowanie najmniej korzystnie wyglądała sprzedaż schabu z kością w regionie południowo-zachodnim, gdzie za 1 tonę tego produktu można było uzyskać średnio jedynie 10092zł a więc cena była dla tego regionu mniejsza o 316zł niż przed tygodniem. W regionie południowo-zachodnim produkt ten zanotował więc średnie ceny o regionie południowo-zachodnim% niższe niż średnia krajowa a od średnich cen w regionie wschodni-dolnym była niższa o 15,56%.

W tym tygodniu średnie ceny sprzedaży kiełbasy toruńskiej , porównując do zeszłego tygodnia, wzrosły o 0,01%, czyli płacono więcej średnio o 1zł.

Sprzedawcy mogli liczyć na najlepszą cenę za kiełbasę toruńską w regionie wschodni-dolnym, tam płacono średnio 9329zł/t gotowego produktu. W stosunku do poprzedniego tygodnia, uzyskana w tym regionie cena jest mniejsza o 1,23%. Średnia cena w tym rejonie plasowała się wówczas na poziomie 9445zł/t. Nie bez znaczenia jest fakt, że w tym rejonie cena kiełbasy toruńskiej jest wyższa o 20,13% od średniej krajowej.

W regionie północno-zachodnim odnotowano najgorsze średnie ceny sprzedaży kiełbasy toruńskiej, gdzie za 1 tonę tego produktu można było uzyskać średnio jedynie 6506zł i była to kwota dla tego regionu o 19zł większa niż tydzień wcześniej. W regionie północno-zachodnim schab z kością zanotował więc średnie ceny o regionie północno-zachodnim% niższe niż średnia w kraju na ten produkt a także była aż o 43,39% niższa od najwyższej średniej ceny notowania w regionie wschodni-dolnym.