CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

Tym razem w notowaniu cen średnich sprzedaży wieprzowiny przetworzonej zaobserwować można było wzrosty dla dwóch produktów, a spadek cen dla jednego z produktów. Spadek średnio dla całego kraju odnotowano dla produktu szynka gotowana Wzrost średnich cen krajowych zanotowano dla następujących produktów kiełbasa toruńska, schab środkowy z kością.

Porównując notowania szynki gotowanej do zeszłego tygodnia, tym razem ceny zanotowały spadek o 0,64%, czyli szynka za tonę potaniała o 97,89zł.

Najkorzystniej można było w tym tygodniu sprzedać szynkę gotowaną w regionie północno-wschodnim, cena za 1 tonę wynosiła tam 16927,57zł Cena ta jest większa w stosunku do cen sprzed tygodnia i to o 1,04%. Za tonę szynki gotowanej płacono wówczas 16753,27zł. Ponadto średnia cena odnotowana w tym tygodniu w tym regionie jest o 11,79% wyższa od średniej krajowej.

Najmniej za szynkę gotowaną płacono w regionie północno-zachodnim, tam cena tony wyniosła średnio jedyne 12469,05zł kwota w tym rejonie była więc o 118,7zł mniejsza niż przed tygodniem. W regionie północno-zachodnim szynka gotowana notowała zatem ceny o 17,66% niższe niż średnia w kraju na ten produkt , a od średnich cen w regionie północno-wschodnim były niższe o 35,76%.

W tym tygodniu w notowaniach dla schabu z kością ceny notowały średnio o 106,67zł na tonie więcej, a to oznacza ich wzrost o 1,02%.

Najwięcej za schab z kością płacono w regionie wschodni-dolnym, 11130,28zł płacono tam za tonę gotowej schabu nieoddzielonego. Przyrównując tę cenę do tej uzyskanej tutaj przed tygodniem, jest ona większa i to o 2,12%, wówczas płacono bowiem za tonę schabu z kością 10899,12zł. Aktualna cena schabu z kością w tym rejonie jest wyższa o 5,67% od średniej krajowej.

Najmniej korzystnie schab z kością można było sprzedać w regionie północno-zachodnim, tam płacono średnio 10220,8zł /t w tym regionie cena płaciła więc o 190,78zł większa niż przed tygodniem. Cena w regionie północno-zachodnim była więc o 2,97% niższa od średniej krajowej a także była aż o 8,9% niższa od najwyższej średniej ceny notowania w regionie wschodni-dolnym.

W tym tygodniu w notowaniach wieprzowiny przetworzonej, daje się zauważyć, że ceny za kiełbasę toruńską zanotowały wzrost o 0,99%, czyli toruńska podrożała o 78,69zł na tonie.

Za kiełbasę toruńską w regionie wschodni-dolnym można było uzyskać najwyższą cenę, 8754,07zł to cena jaką można była tam uzyskać. Porównując tę cenę, do tych zanotowanych w 7 dni wcześniej jest ona mniejsza i to o 0,7%, wtedy można było uzyskać cenę 8815,7zł/t. Cena zanotowana dla tego regionu jest w tym tygodniu o 8,93% wyższa od średniej ceny krajowej.

Najmniej za kiełbasę toruńską płacono w województwie kujawsko-pomorskim, tam za tonę płacono średnio 7789,12zł w tym regionie cena płaciła więc o 47,83zł mniejsza niż przed tygodniem. W województwie kujawsko-pomorskim produkt ten zanotował więc średnie ceny o województwie kujawsko-pomorskim% niższe niż średnia krajowa a także była aż o 12,39% niższa od najwyższej średniej ceny notowania w regionie wschodni-dolnym.