CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

W tym tygodniu w notowaniu średnich cen krajowych cen elementów i przetworów wieprzowych można było dostrzec same spadki, żadnych wzrostów. Spadki średnich cen krajowych miały miejsce dla następujących produktów kiełbasa toruńska, schab środkowy z kością, szynka gotowana.

Porównując ceny szynki gotowanej do tych, zanotowanych tydzień wcześniej, można zauważyć, że zanotowały spadek o 2,62%, czyli szynka za tonę potaniała o 437zł.

Najdrożej ustaliła się średnia cena za szynkę przetworzoną w regionie północno-wschodnim, 17890zł to cena jaką można była tam uzyskać. Porównując tę cenę, do danych odnotowanych tydzień wcześniej jest ona mniejsza o 1,78%. Średnio płacono w tym rejonie 18214zł za tonę gotowego produktu. Cena zanotowana w tym tygodniu jest o 10,01% wyższa od średniej ceny krajowej.

Szynka gotowana najmniej płaciła w regionie północno-zachodnim, można była tam za tonę uzyskać 13334zł w tym regionie płacono więc o 395zł mniejsza niż przed tygodniem. W regionie północno-zachodnim szynka gotowana notowała zatem ceny o 18,01% niższe niż średnia w kraju na ten produkt WIEP-PRZETW-MAX-REGION|WIEP-PRZETW-MIN-REGION-ROZN-PROC-MAXKRAJ|WIEP-PRZETW-MIN-REGION.

Ceny średnie w obrocie dla schabu z kością w porównaniu do notowania z poprzedniego tygodnia, zanotowały spadek o 0,49%, czyli schab za tonę staniał o 56zł.

W tym tygodniu najwyższe ceny sprzedaży schabu z kością odnotowano w regionie mazowiecko-łódzkim, za jedną tonę gotowego produktu płacono tam średnio 12174zł. Cena ta jest mniejsza w stosunku do poprzedniego tygodnia o 0,51%. Średnio płacono w tym rejonie 12237zł za tonę gotowego produktu. Cena zanotowana dla tego regionu jest w tym tygodniu o 6,07% wyższa od średniej ceny krajowej.

W regionie północno-wschodnim odnotowano najgorsze średnie ceny sprzedaży schabu z kością, tam cena tony wyniosła średnio skromne 10863zł w tym regionie cena płaciła więc o 171zł mniejsza niż przed tygodniem. Średnia cena w regionie północno-wschodnim była zatem o regionie północno-wschodnim% niższa od średniej krajowej a od średnich cen w regionie mazowiecko-łódzkim była niższa o 12,07%.

Porównując średnie ceny kiełbasy toruńskiej do cen zanotowanych tydzień wcześniej, można zauważyć, że zmalały o 113zł na tonie co stanowi spadek o 1,27%.

Najkorzystniej kiełbasa toruńska można było w tym tygodniu sprzedać w regionie wschodni-dolnym, 9822zł to cena jaką można była tam uzyskać. W stosunku do cen z poprzedniego tygodnia, cena ta jest większa o 0,22%. Średnia cena w tym rejonie plasowała się wówczas na poziomie 9800zł/t. Ponadto trzeba zauważyć, że aktualna cena w tym rejonie jest wyższa od średniej krajowej o 11,5%.

Kiełbasę toruńską najmniej opłacało się sprzedać w województwie kujawsko-pomorskim, gdzie za jedną tonę tego produktu płacono średnio 7097zł i była to kwota dla tego regionu o 518zł mniejsza niż tydzień wcześniej. Cena w województwie kujawsko-pomorskim była więc o 19,43% niższa od średniej krajowej a od średnich cen w regionie wschodni-dolnym była niższa o 38,4%. (W 38,4 zanotowano bowiem najwyższą cenę średnią).