CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

W ostatnich badaniach średnich cen krajowych cen elementów i przetworów wieprzowych można było dostrzec same spadki, żadnych wzrostów. Dla następujących produktów kiełbasa toruńska, schab środkowy z kością, szynka gotowana zanotowano spadki.

W tym tygodniu notowań średnie ceny szynki gotowanej zmalały o 241zł na tonie co stanowi spadek o 1,41%.

Najwyższą średnią cenę za szynkę gotowaną uzyskano w regionie południowo-środkowym cena za 1 tonę wynosiła tam 18293zł W porównaniu do cen sprzed tygodnia, uzyskana tutaj cena średnia mniejsza i to o 7,48%. Za tonę szynki gotowanej płacono wówczas 19772zł. Aktualna cena jest wyższa o 8,36% od średniej krajowej..

Za szynkę gotowaną najmniej płacono w regionie wschodni-dolnym, gdzie za jedną tonę płacono średnio 14422zł czyli kwota ta była w tym rejonie mniejsza o 1084zł niż w poprzednim tygodniu. W regionie wschodni-dolnym szynka gotowana notowała zatem ceny o 14,57% niższe niż średnia w kraju na ten produkt i niższe aż o 26,84% od cen w regionie południowo-środkowym, gdzie średnia była najwyższa w tym notowaniu.

W tym tygodniu ceny schabu z kością, porównując do zeszłego tygodnia, spadły o 0,72%, czyli średnio płacono mniej o 85zł.

Najdrożej ustaliła się średnia cena za schab z kością w regionie wschodni-dolnym, 12743zł płacono tam za tonę gotowej schabu nieoddzielonego. Przyrównując tę cenę do tej uzyskanej tutaj przed tygodniem, jest ona mniejsza i to o 0,48%. Za tonę schabu z kością płacono wówczas 12805zł. Aktualna cena schabu z kością w tym rejonie jest wyższa o 9,1% od średniej krajowej.

Najniższą cenę za schab z kością odnotowano w województwie kujawsko-pomorskim, tam cena wyniosła średnio skromne 10716zł/t i była to kwota dla tego regionu o 756zł mniejsza niż tydzień wcześniej. W województwie kujawsko-pomorskim schab z kością zanotował więc średnie ceny o województwie kujawsko-pomorskim% niższe niż średnia w kraju na ten produkt a porównując ceny odnotowane w regionie wschodni-dolnym, były one wyższe od cen w województwie kujawsko-pomorskim o 18,92%.

W tym tygodniu w notowaniach wieprzowiny przetworzonej, daje się zauważyć, że ceny za kiełbasę toruńską zmalały o 129zł na tonie co stanowi spadek o 1,33%.

Najwyższą średnią cenę za kiełbasę toruńską uzyskiwano w regionie wschodni-dolnym, 10854zł to cena jaką można była tam uzyskać. Porównując tę cenę, do danych odnotowanych tydzień wcześniej jest ona większa i to o 2,12%. Za tonę schabu z kością płacono wówczas 10629zł. Ponadto trzeba zauważyć, że aktualna cena w tym rejonie jest wyższa od średniej krajowej o 13,57%.

Zdecydowanie najmniej korzystnie wyglądała sprzedaż popularnej toruńskiej w województwie kujawsko-pomorskim, tam za tonę płacono średnio 7149zł a więc cena była dla tego regionu mniejsza o 189zł niż przed tygodniem. Średnia cena w województwie kujawsko-pomorskim była zatem o województwie kujawsko-pomorskim% niższa od średniej krajowej a także była aż o 51,83% niższa od najwyższej średniej ceny notowania w regionie wschodni-dolnym.