CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

W tym tygodniu w notowaniu cen dla konkretnych, wybranych produktów wieprzowych zaobserwować można było spadek cen średnich dla dwóch produktów, a wzrost dla jednego produkty. Zniżka średnich cen krajowych odnotowana została dla następujących produktów schab środkowy z kością, szynka gotowana Średnie ceny w Polsce zanotowano dla produktu kiełbasa toruńska.

W tym tygodniu notowań średnie ceny szynki gotowanej zmalały o 23zł na tonie co stanowi spadek o 0,14%.

Najwyższą średnią cenę za szynkę gotowaną uzyskano w regionie południowo-środkowym cena za 1 tonę wynosiła tam 18291zł W porównaniu do cen sprzed tygodnia, uzyskana tutaj cena średnia większa o 5,63%, kiedy dla tego regionu cena ta wynosiła 17316zł/t. Cena z tego tygodnia jest wyższa aż o 2174zł od ceny średniej krajowej.

Za szynkę gotowaną najmniej płacono w województwie kujawsko-pomorskim, można była tam za tonę uzyskać 13673zł a więc cena była dla tego regionu mniejsza o 582zł niż przed tygodniem. Średnia cena w województwie kujawsko-pomorskim była więc o województwie kujawsko-pomorskim% niższa od średniej krajowej a także były one aż o 33,77% niższe od najwyższej średniej ceny notowania w regionie południowo-środkowym.

Ceny średnie w obrocie dla schabu z kością w porównaniu do notowania z poprzedniego tygodnia, zanotowały spadek o 2,14%, czyli schab za tonę staniał o 260zł.

Najwięcej za schab z kością płacono w regionie wschodni-dolnym, tam płacono średnio 12442zł/t gotowego produktu. W stosunku do cen z poprzedniego tygodnia, cena ta jest większa o 0,83%. W tym rejonie można było wówczas uzyskać cenę 12339zł/t Na ten okres cena w tym rejonie jest o 4,73% wyższa od średniej krajowej.

Najniższą cenę za schab z kością odnotowano w województwie kujawsko-pomorskim, można była tam za tonę uzyskać 11426zł i była to kwota dla tego regionu o 311zł mniejsza niż tydzień wcześniej. W województwie kujawsko-pomorskim produkt ten zanotował więc średnie ceny o województwie kujawsko-pomorskim% niższe niż średnia krajowa a także była aż o 8,89% niższa od najwyższej średniej ceny notowania w regionie wschodni-dolnym.

W tym tygodniu w notowaniach wieprzowiny przetworzonej, daje się zauważyć, że ceny za kiełbasę toruńską zanotowały wzrost o 1,6%, a co za tym idzie za szynkę płacono średnio o 143zł więcej.

Za kiełbasę toruńską w regionie południowo-zachodnim można było uzyskać najwyższą cenę, 9916zł płacono tam za tonę gotowej kiełbasy. Cena ta jest większa w stosunku do cen sprzed tygodnia i to o 7,5%, wtedy można było uzyskać cenę 9224zł/t. Nie bez znaczenia jest fakt, że w tym rejonie cena kiełbasy toruńskiej jest wyższa o 9,2% od średniej krajowej.

Kiełbasę toruńską najtaniej można było sprzedać w regionie północno-zachodnim, gdzie za 1 tonę tego produktu można było uzyskać średnio jedynie 8440zł czyli kwota ta była w tym rejonie większa o 252zł niż w poprzednim tygodniu. Cena w regionie północno-zachodnim była więc o 7,06% niższa od średniej krajowej a porównując ceny odnotowane w regionie południowo-zachodnim, były one wyższe od cen w regionie północno-zachodnim o 17,49%.