CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

W analizach z okresu między 2008-09-08 a 2008-09-14 cen wybranych produktów przetworów wieprzowych obserwowaliśmy spadek cen średnich dla dwóch produktów, a wzrost dla jednego produkty. Spadek średnio dla całego kraju odnotowano dla następujących produktów kiełbasa toruńska, schab środkowy z kością Średnie ceny sprzedaży przetworów wieprzowych wzrosły dla produktu szynka gotowana.

W tym tygodniu ceny szynki gotowanej, porównując do zeszłego tygodnia, zanotowały wzrost o 1,91%, a co za tym idzie za szynkę płacono średnio o 295zł więcej.

Sprzedający mogli liczyć na najlepszą cenę za szynkę gotowaną w regionie południowo-środkowym, 18586zł płacono tam za tonę gotowej szynki. W porównaniu do cen sprzed tygodnia, uzyskana tutaj cena średnia większa o 1,71%, kiedy dla tego regionu cena ta wynosiła 18273zł/t. Tego tygodniowa średnia cena zanotowana w tym regionie jest o 18,11% wyższa od średniej ceny w kraju.

Najmniej za szynkę gotowaną płacono w regionie północno-zachodnim, gdzie za jedną tonę płacono średnio 12134zł kwota w tym rejonie była więc o 448zł mniejsza niż przed tygodniem. W regionie północno-zachodnim szynka gotowana notowała zatem ceny o 22,89% niższe niż średnia w kraju na ten produkt WIEP-PRZETW-MAX-REGION|WIEP-PRZETW-MIN-REGION-ROZN-PROC-MAXKRAJ|WIEP-PRZETW-MIN-REGION.

W notowaniu z tego tygodnia można zauważyć, że średnie ceny schabu z kością zanotowały spadek o 1,47%, czyli schab za tonę staniał o 180zł.

Najdrożej ustaliła się średnia cena za schab z kością w regionie mazowiecko-łódzkim, cena za 1 tonę wynosiła tam 12749zł. Cena ta jest większa w stosunku do cen sprzed tygodnia o 0,38%. Średnia cena w tym rejonie plasowała się wówczas na poziomie 12701zł/t. Tego tygodniowa średnia cena schabu z kością w tym regionie jest o 5,46% wyższa od średniej krajowej.

Najmniej korzystnie schab z kością można było sprzedać w regionie północno-zachodnim, tam cena ta plasowała się na poziomie 11338zł/t a więc cena była dla tego regionu mniejsza o 704zł niż przed tygodniem. Cena w regionie północno-zachodnim była więc o 6,21% niższa od średniej krajowej a porównując ceny odnotowane w regionie mazowiecko-łódzkim, były one wyższe od cen w regionie północno-zachodnim o 12,44%.

W tym tygodniu średnie ceny sprzedaży kiełbasy toruńskiej , porównując do zeszłego tygodnia, spadły o 0,8%, czyli płacono średnio o 69zł mniej.

W tym tygodniu najwyższe ceny sprzedaży kiełbasy toruńskiej odnotowano w regionie wschodni-dolnym, tam płacono średnio 9815zł/t gotowego produktu. W porównaniu do danych zeszłotygodniowych, jest to cena mniejsza i to aż o 0,34%, gdyż wówczas uzyskiwano cenę 9848zł/t. Na ten okres cena w tym rejonie jest o 14,38% wyższa od średniej krajowej.

Najmniej korzystnie można było sprzedać toruńską w województwie kujawsko-pomorskim, tam cena tony wyniosła średnio skromne 6935zł a więc cena była dla tego regionu większa o 295zł niż przed tygodniem. W tym rejonie średnia cena sprzedaży była więc o województwie kujawsko-pomorskim% mniejsza niż średnia krajowa a od średnich cen w regionie wschodni-dolnym była niższa o 41,53%. (W 41,53 zanotowano bowiem najwyższą cenę średnią).