CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

Tym razem w notowaniu cen dla konkretnych, wybranych produktów wieprzowych obserwowaliśmy spadek cen średnich dla dwóch produktów, a wzrost dla jednego produkty. Spadki średnich cen krajowych zanotowano dla następujących produktów kiełbasa toruńska, szynka gotowana Wzrost średnich cen krajowych zanotowano dla produktu schab środkowy z kością.

W tym tygodniu w notowaniach dla szynki gotowanej ceny zmalały o 395zł na tonie co stanowi spadek o 2,49%.

W regionie południowo-środkowym można było uzyskać najwyższą cenę, 18273zł płacono tam za tonę gotowej szynki. Przyrównując tę cenę do tej uzyskanej tutaj przed tygodniem, jest ona większa i to o 0,23%, wtedy można było uzyskać cenę 18231zł/t. Ponadto trzeba zauważyć, że aktualna cena jest wyższa od średniej krajowej o 18,34%.

Najniższą cenę za szynkę gotowaną odnotowano w regionie północno-zachodnim, tam cena tony wyniosła średnio jedyne 12582zł kwota w tym rejonie była więc o 274zł mniejsza niż przed tygodniem. Średnia cena w regionie północno-zachodnim była więc o regionie północno-zachodnim% niższa od średniej krajowej a od średnich cen w regionie południowo-środkowym były niższe o 45,23%. (W 45,23 zanotowano bowiem średnią cenę najwyższą).

Ceny średnie w obrocie dla schabu z kością w porównaniu do notowania z poprzedniego tygodnia, odnotowały wzrost o 3,46%, czyli szynka potaniała o 410zł na tonie.

Najdrożej ustaliła się średnia cena za schab z kością w regionie południowo-zachodnim, za jedną tonę gotowego produktu płacono tam średnio 12870zł. W stosunku do poprzedniego tygodnia, uzyskana w tym regionie cena jest większa o 0,01%. Średnio płacono w tym rejonie 12869zł za tonę gotowego produktu. Ponadto trzeba zauważyć, że aktualna cena w tym rejonie jest wyższa od średniej krajowej o 4,9%.

Schab z kością najmniej opłacało się sprzedać w regionie północno-wschodnim, tam za tonę płacono średnio 11513zł czyli kwota ta była w tym rejonie mniejsza o 21zł niż w poprzednim tygodniu. W tym rejonie średnia cena sprzedaży była więc o 6,16% mniejsza niż średnia krajowa a porównując ceny odnotowane w regionie południowo-zachodnim, były one wyższe od cen w regionie północno-wschodnim o 11,79%.

Ceny średnie wieprzowiny przetworzonej w postaci kiełbasy toruńskiej w porównaniu do notowania z poprzedniego tygodnia, zanotowały spadek o 2,55%, czyli popularna ``toruńska`` na tonie potaniała o 226zł.

Za kiełbasę toruńską w regionie wschodni-dolnym można było uzyskać najwyższą cenę, tam płacono średnio 9848zł/t gotowego produktu. Cena ta jest większa w stosunku do cen sprzed tygodnia o 1,99%. Średnio płacono w tym rejonie 9656zł za tonę gotowego produktu. Tego tygodniowa średnia cena schabu z kością w tym regionie jest o 13,85% wyższa od średniej krajowej.

Kiełbasę toruńską najmniej opłacało się sprzedać w województwie kujawsko-pomorskim, tam cena wyniosła średnio skromne 6640zł/t czyli kwota ta była w tym rejonie mniejsza o 766zł niż w poprzednim tygodniu. W województwie kujawsko-pomorskim produkt ten zanotował więc średnie ceny o województwie kujawsko-pomorskim% niższe niż średnia krajowa a także była aż o 48,31% niższa od najwyższej średniej ceny notowania w regionie wschodni-dolnym.