CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

W bieżącym notowaniu cen sprzedaży wieprzowiny przetworzonej odnotowano spadek cen średnich dla dwóch produktów, a wzrost dla jednego produkty. Dla następujących produktów kiełbasa toruńska, schab środkowy z kością zanotowano spadki Średnie ceny wzrosły dla produktu szynka gotowana.

W aktualnych notowaniach, można zauważyć, że średnie ceny szynki gotowanej wzrosły o 581zł na tonie czyli o 3,46%.

W tym tygodniu najwyższe ceny sprzedaży szynki gotowanej odnotowano w regionie południowo-środkowym, 19358zł płacono tam za tonę gotowej szynki. Porównując tę cenę, do danych odnotowanych tydzień wcześniej jest ona większa o 5,98%, kiedy dla tego regionu cena ta wynosiła 18266zł/t. Aktualna cena szynki jest wyższa o 11,58zł od średniej ceny w kraju dla tego produktu.

Najmniej korzystnie szynkę gotowaną można było sprzedać w regionie północno-zachodnim, gdzie za jedną tonę płacono średnio 12962zł i była to kwota dla tego regionu o 202zł mniejsza niż tydzień wcześniej. Cena w regionie północno-zachodnim była więc o 25,29% niższa od średniej krajowej a od średnich cen w regionie południowo-środkowym były niższe o 49,34%. (W 49,34 zanotowano bowiem średnią cenę najwyższą).

Ceny średnie w obrocie dla schabu z kością w porównaniu do notowania z poprzedniego tygodnia, zmalały o 92zł na tonie co stanowi spadek o 0,74%.

Najkorzystniej schab z kością można było w tym tygodniu sprzedać w regionie mazowiecko-łódzkim, tam płacono średnio 13162zł/t gotowego produktu. W porównaniu do danych zeszłotygodniowych, jest to cena większa o 2,01%, kiedy dla tego regionu cena ta wynosiła 12903zł/t. Cena zanotowana dla tego regionu jest w tym tygodniu o 6,38% wyższa od średniej ceny krajowej.

Za schab z kością najmniej płacono w województwie kujawsko-pomorskim, można była tam za tonę średnio uzyskać jedynie 11544zł kwota w tym rejonie była więc o 2zł mniejsza niż przed tygodniem. Średnia cena w województwie kujawsko-pomorskim była zatem o województwie kujawsko-pomorskim% niższa od średniej krajowej i niższa aż o 14,02% od cen w regionie mazowiecko-łódzkim, gdzie średnia była najwyższa w tym tygodni.

Ceny średnie wieprzowiny przetworzonej w postaci kiełbasy toruńskiej w porównaniu do notowania z poprzedniego tygodnia, plasowały się o 14zł na niżej, a to oznacza ich spadek i to o 0,15%.

Najdrożej ustaliła się średnia cena za kiełbasę toruńską w regionie południowo-zachodnim, tam płacono średnio 11234zł/t gotowego produktu. W stosunku do cen z poprzedniego tygodnia, cena ta jest większa i to o 2,29%. Za tonę schabu z kością płacono wówczas 10983zł. Ponadto trzeba zauważyć, że aktualna cena w tym rejonie jest wyższa od średniej krajowej o 16,75%.

Zdecydowanie najmniej korzystnie wyglądała sprzedaż popularnej toruńskiej w województwie kujawsko-pomorskim, można była tam za tonę uzyskać 7487zł i była to kwota dla tego regionu o 337zł mniejsza niż tydzień wcześniej. W województwie kujawsko-pomorskim produkt ten zanotował więc średnie ceny o województwie kujawsko-pomorskim% niższe niż średnia krajowa a od średnich cen w regionie południowo-zachodnim była niższa o 50,05%. (W 50,05 zanotowano bowiem najwyższą cenę średnią).