CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

W tego tygodniowych notowaniach cen wybranych produktów przetworów wieprzowych odnotowano spadek cen średnich dla dwóch produktów, a wzrost dla jednego produkty. Średnie ceny spadły dla następujących produktów schab środkowy z kością, szynka gotowana Średnie ceny wzrosły dla produktu kiełbasa toruńska.

W porównaniu do notowania z poprzedniego tygodnia, ceny w obrocie dla szynki gotowanej zmalały o 487zł na tonie co stanowi spadek o 3,04%.

Sprzedający mogli liczyć na najlepszą cenę za szynkę gotowaną w regionie południowo-środkowym, 17146,79zł płacono tam za tonę gotowej szynki. W porównaniu do danych zeszłotygodniowych, jest to cena większa o 3,92%. W tym rejonie można było wówczas uzyskać cenę 16499,56zł/t Ponadto trzeba zauważyć, że aktualna cena jest wyższa od średniej krajowej o 10,47%.

Zdecydowanie najmniej korzystnie wyglądała sprzedaż szynki gotowanej w regionie wschodni-dolnym, tam średnia cena tony gotowego produktu wyniosła 13528,08zł w tym regionie płacono więc o 587,47zł mniejsza niż przed tygodniem. Średnia cena w regionie wschodni-dolnym była więc o regionie wschodni-dolnym% niższa od średniej krajowej i niższe aż o 26,75% od cen w regionie południowo-środkowym, gdzie średnia była najwyższa w tym notowaniu.

W porównaniu do notowania dla schabu z kością z poprzedniego tygodnia, ceny na ten produkt zmalały o 22,16zł na tonie co stanowi spadek o 0,18%.

Najwyższą średnią cenę za schab z kością uzyskiwano w regionie mazowiecko-łódzkim, za jedną tonę gotowego produktu płacono tam średnio 12739,83zł. Przyrównując tę cenę do tej uzyskanej tutaj przed tygodniem, jest ona większa i to o 3,82%. Za tonę schabu z kością płacono wówczas 12270,76zł. Aktualna cena schabu z kością w tym rejonie jest wyższa o 4,08% od średniej krajowej.

Najniższą cenę za schab z kością odnotowano w regionie północno-wschodnim, tam średnia cena tony gotowego produktu wyniosła tylko 11409,92zł w tym regionie cena płaciła więc o 215,48zł mniejsza niż przed tygodniem. Średnia cena w regionie północno-wschodnim była zatem o regionie północno-wschodnim% niższa od średniej krajowej a porównując ceny odnotowane w regionie mazowiecko-łódzkim, były one wyższe od cen w regionie północno-wschodnim o 11,66%.

W notowaniu z tego tygodnia średnie ceny kiełbasy toruńskiej notowały średnio o 41,51zł na tonie więcej, a to oznacza ich wzrost o 0,52%.

Na najwyższą ceną ze popularną toruńską sprzedawcy mogli liczyć w regionie wschodni-dolnym, cena za 1 tonę wynosiła tam 9565,03zł. W porównaniu do cen sprzed tygodnia, uzyskana tutaj cena średnia większa o 1,5%. W tym rejonie można było wówczas uzyskać cenę 9423,25zł/t Nie bez znaczenia jest fakt, że w tym rejonie cena kiełbasy toruńskiej jest wyższa o 18,42% od średniej krajowej.

Kiełbasę toruńską najtaniej można było sprzedać w województwie kujawsko-pomorskim, tam cena ta plasowała się na poziomie 6947,69zł/t a więc cena była dla tego regionu mniejsza o 362,68zł niż przed tygodniem. W województwie kujawsko-pomorskim schab z kością zanotował więc średnie ceny o województwie kujawsko-pomorskim% niższe niż średnia w kraju na ten produkt a od średnich cen w regionie wschodni-dolnym była niższa o 37,67%. (W 37,67 zanotowano bowiem najwyższą cenę średnią).