CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

W tym tygodniu w notowaniu cen średnich sprzedaży wieprzowiny przetworzonej zaobserwować można było wzrosty dla dwóch produktów, a spadek cen dla jednego z produktów. Spadki średnich cen krajowych zanotowano dla produktu kiełbasa toruńska Dla następujących produktów schab środkowy z kością, szynka gotowana zanotowano wzrosty cen średnich krajowych sprzedaży.

W porównaniu do notowania dla szynki gotowanej z poprzedniego tygodnia jej cena zanotowały wzrost o 1,13%, a co za tym idzie za szynkę płacono średnio o 169,36zł więcej.

Sprzedający mogli liczyć na najlepszą cenę za szynkę gotowaną w województwie wielkopolskim, 16774,16zł to cena jaką można była tam uzyskać. W stosunku do poprzedniego tygodnia, uzyskana w tym regionie cena jest mniejsza i to o 1,04%, wówczas płacono bowiem za tonę szynki gotowanej 16950,68zł. Ponadto średnia cena odnotowana w tym tygodniu w tym regionie jest o 10,25% wyższa od średniej krajowej.

W regionie północno-zachodnim płacono najmniej za szynkę gotowaną, tam cena tony wyniosła średnio jedyne 13034,1zł i była to kwota dla tego regionu o 68,27zł większa niż tydzień wcześniej. Średnia cena w regionie północno-zachodnim była więc o regionie północno-zachodnim% niższa od średniej krajowej a od średnich cen w województwie wielkopolskim były niższe o 28,69%. (W 28,69 zanotowano bowiem średnią cenę najwyższą).

Porównując notowania schabu z kością do zeszłego tygodnia, tym razem ceny zanotowały wzrost o 0,35%, a co za tym idzie za szynkę płacono średnio o 39,47zł więcej.

Najwięcej za schab z kością płacono w regionie wschodni-dolnym, za jedną tonę gotowego produktu płacono tam średnio 12519,63zł. Cena ta jest większa w stosunku do cen sprzed tygodnia i to o 8,07%, wówczas płacono bowiem za tonę schabu z kością 11584,34zł. Ponadto średnia schabu z kością cena odnotowana w tym tygodniu dla tego regionu jest o 10,65% wyższa od średniej w kraju.

Zdecydowanie najmniej korzystnie wyglądała sprzedaż schabu z kością w województwie kujawsko-pomorskim, tam płacono średnio 10911,4zł za to tonę w tym regionie cena płaciła więc o 178,97zł mniejsza niż przed tygodniem. W województwie kujawsko-pomorskim produkt ten zanotował więc średnie ceny o województwie kujawsko-pomorskim% niższe niż średnia krajowa a także była aż o 14,74% niższa od najwyższej średniej ceny notowania w regionie wschodni-dolnym.

Ceny średnie w obrocie krajowym dla kiełbasy toruńskiej w porównaniu do notowania z poprzedniego tygodnia, zanotowały spadek o 0,18%, czyli popularna ``toruńska`` na tonie potaniała o 14,23zł.

W tym tygodniu najwyższe ceny sprzedaży kiełbasy toruńskiej odnotowano w regionie wschodni-dolnym, 8803,83zł płacono tam za tonę schabu. Przyrównując tę cenę do tej uzyskanej tutaj przed tygodniem, jest ona mniejsza i to aż o 2,01%, gdyż wówczas uzyskiwano cenę 8984,32zł/t. Dodatkowo należy zauważyć, ze cenę w tym regionie zanotowano wyżej o 10,19% od średniej w całym kraju.

Najmniej za kiełbasę toruńską płacono w regionie północno-zachodnim, gdzie za jedną tonę tego produktu płacono średnio 7080zł czyli kwota ta była w tym rejonie większa o 7080zł niż w poprzednim tygodniu. Cena w regionie północno-zachodnim była więc o 11,39% niższa od średniej krajowej a od średnich cen w regionie wschodni-dolnym była niższa o 24,35%. (W 24,35 zanotowano bowiem najwyższą cenę średnią).