CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

Według aktualnych badań średnich cen krajowych cen elementów i przetworów wieprzowych obserwowaliśmy same spadki, żadnych wzrostów. Dla następujących produktów kiełbasa toruńska, schab środkowy z kością, szynka gotowana zanotowano spadki.

W aktualnych notowaniach, można zauważyć, że średnie ceny szynki gotowanej zanotowały spadek o 0,67%, czyli szynka za tonę potaniała o 102,28zł.

Najdrożej za szynkę gotowaną płacono w regionie północno-wschodnim, tam średnio można było uzyskać 16795,17zł/t gotowego produktu. W porównaniu do danych zeszłotygodniowych, jest to cena większa o 0,85%. W tym rejonie można było wówczas uzyskać cenę 16653,85zł/t Cena zanotowana w tym tygodniu jest o 11,15% wyższa od średniej ceny krajowej.

Najniższą cenę za szynkę gotowaną odnotowano w regionie wschodni-dolnym, można była tam za tonę uzyskać 12413,18zł czyli kwota ta była w tym rejonie mniejsza o 1157,09zł niż w poprzednim tygodniu. Średnia cena sprzedaży była zatem o 17,85% mniejsza niż średnia krajowa a od średnich cen w regionie północno-wschodnim były niższe o 35,3%. (W 35,3 zanotowano bowiem średnią cenę najwyższą).

Porównując notowania schabu z kością do zeszłego tygodnia, tym razem ceny zmalały o 175,99zł na tonie co stanowi spadek o 1,62%.

W tym tygodniu najwyższe ceny sprzedaży schabu z kością odnotowano w regionie mazowiecko-łódzkim, za jedną tonę gotowego produktu płacono tam średnio 11288,69zł. W stosunku do cen z poprzedniego tygodnia, cena ta jest mniejsza i to o 0,71%. Za tonę schabu z kością płacono wówczas 11369,22zł. Aktualna cena schabu z kością w tym rejonie jest wyższa o 5,59% od średniej krajowej.

Zdecydowanie najmniej korzystnie wyglądała sprzedaż schabu z kością w regionie północno-zachodnim, gdzie za 1 tonę tego produktu można było uzyskać średnio jedynie 10442,98zł i była to kwota dla tego regionu o 207,99zł mniejsza niż tydzień wcześniej. Cena w regionie północno-zachodnim była więc o 2,32% niższa od średniej krajowej i niższa aż o 8,1% od cen w regionie mazowiecko-łódzkim, gdzie średnia była najwyższa w tym tygodni.

Porównując średnie ceny kiełbasy toruńskiej do cen zanotowanych tydzień wcześniej, można zauważyć, że zmalały o 36,02zł na tonie co stanowi spadek o 0,48%.

Najkorzystniej kiełbasa toruńska można było w tym tygodniu sprzedać w regionie wschodni-dolnym, tam płacono średnio 8854,08zł/t gotowego produktu. Porównując tę cenę, do tych zanotowanych w 7 dni wcześniej jest ona większa o 2,42%. W tym rejonie można było wówczas uzyskać cenę 8644,76zł/t Nie bez znaczenia jest fakt, że w tym rejonie cena kiełbasy toruńskiej jest wyższa o 18,17% od średniej krajowej.

Najmniej za kiełbasę toruńską płacono w województwie kujawsko-pomorskim, płacono tam średnio 6781,02zł za to tonę i była to kwota dla tego regionu o 329,11zł większa niż tydzień wcześniej. W województwie kujawsko-pomorskim produkt ten zanotował więc średnie ceny o województwie kujawsko-pomorskim% niższe niż średnia krajowa a także była aż o 30,57% niższa od najwyższej średniej ceny notowania w regionie wschodni-dolnym.