CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

Według analiz w bieżącym tygodniu uśrednionych cen wybranych produktów przetworów wieprzowych odnotowano wzrosty dla dwóch produktów, a spadek cen dla jednego z produktów. Średnie ceny spadły dla produktu szynka gotowana Średnie ceny sprzedaży przetworów wieprzowych wzrosły dla następujących produktów kiełbasa toruńska, schab środkowy z kością.

W aktualnych notowaniach, można zauważyć, że średnie ceny szynki gotowanej wynosiły na tonie o 89,95zł mniej, a to oznacza ich spadek o 0,6%.

Najdrożej ustaliła się średnia cena za szynkę przetworzoną w województwie wielkopolskim, tam średnio można było uzyskać 16538,64zł/t gotowego produktu. Przyrównując tę cenę do tej uzyskanej tutaj przed tygodniem, jest ona większa i to o 0,88%, wówczas płacono bowiem za tonę szynki gotowanej 16394,1zł. Ponadto trzeba zauważyć, że aktualna cena jest wyższa od średniej krajowej o 10,18%.

Najniższą cenę za szynkę gotowaną odnotowano w regionie wschodni-dolnym, tam cena tony wyniosła średnio jedyne 12945,59zł i była to kwota dla tego regionu o 162,44zł większa niż tydzień wcześniej. Cena w regionie wschodni-dolnym była więc o 13,76% niższa od średniej krajowej WIEP-PRZETW-MAX-REGION|WIEP-PRZETW-MIN-REGION-ROZN-PROC-MAXKRAJ|WIEP-PRZETW-MIN-REGION.

Porównując notowania schabu z kością do zeszłego tygodnia, tym razem ceny wzrosły o 1,44%, czyli płacono więcej średnio o 155,9zł.

Sprzedawcy mogli liczyć na najlepszą cenę za schab z kością w regionie wschodni-dolnym, tam płacono średnio 12037,24zł/t gotowego produktu. W porównaniu do danych zeszłotygodniowych, jest to cena większa i to o 11,29%, wtedy można było uzyskać cenę 10816,23zł/t. Ponadto trzeba zauważyć, że aktualna cena w tym rejonie jest wyższa od średniej krajowej o 9,67%.

Najniższą cenę za schab z kością odnotowano w regionie północno-zachodnim, gdzie za jedną tonę tego produktu płacono średnio 10591,58zł czyli kwota ta była w tym rejonie większa o 94,34zł niż w poprzednim tygodniu. Cena w regionie północno-zachodnim była więc o 3,5% niższa od średniej krajowej a od średnich cen w regionie wschodni-dolnym była niższa o 13,65%.

Porównując notowania kiełbasy toruńskiej do zeszłego tygodnia, tym razem ceny za ten produkt wieprzowy plasowały się średnio o 45,57zł na tonie wyżej, a to oznacza ich wzrost o 0,57%.

Najwyższą średnią cenę za kiełbasę toruńską uzyskiwano w regionie południowo-środkowym, za jedną tonę płacono tam 9399,96zł. W porównaniu do cen sprzed tygodnia, uzyskana tutaj cena średnia większa o 1,75%. W tym rejonie można było wówczas uzyskać cenę 9238,03zł/t Nie bez znaczenia jest fakt, że w tym rejonie cena kiełbasy toruńskiej jest wyższa o 17,12% od średniej krajowej.

Kiełbasę toruńską najtaniej można było sprzedać w województwie kujawsko-pomorskim, tam za tonę płacono średnio 7400,2zł a więc cena była dla tego regionu mniejsza o 102,48zł niż przed tygodniem. Średnia cena w województwie kujawsko-pomorskim była zatem o województwie kujawsko-pomorskim% niższa od średniej krajowej a od średnich cen w regionie południowo-środkowym była niższa o 27,02%. (W 27,02 zanotowano bowiem najwyższą cenę średnią).