CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

W ostatnim notowaniu cen średnich sprzedaży wieprzowiny przetworzonej obserwowaliśmy wzrosty dla dwóch produktów, a spadek cen dla jednego z produktów. Zniżka średnich cen krajowych odnotowana została dla produktu schab środkowy z kością Średnie ceny sprzedaży przetworów wieprzowych wzrosły dla następujących produktów kiełbasa toruńska, szynka gotowana.

W aktualnych notowaniach, można zauważyć, że średnie ceny szynki gotowanej notowały średnio o 15zł na tonie więcej, a to oznacza ich wzrost o 0,1%.

Najdrożej ustaliła się średnia cena za szynkę przetworzoną w regionie północno-wschodnim, 17315zł płacono tam za tonę gotowej szynki. Cena ta jest większa w stosunku do poprzedniego tygodnia o 3,48%. Średnio płacono w tym rejonie 16733zł za tonę gotowego produktu. Cena z tego tygodnia jest o 10,72% wyższa od średniej krajowej.

Najmniej za szynkę gotowaną płacono w regionie północno-zachodnim, gdzie za 1 tonę można było uzyskać średnio tylko 12677zł kwota w tym rejonie była więc o 56zł większa niż przed tygodniem. Cena w regionie północno-zachodnim była więc o 18,93% niższa od średniej krajowej a od średnich cen w regionie północno-wschodnim były niższe o 36,59%. (W 36,59 zanotowano bowiem średnią cenę najwyższą).

Ceny średnie w obrocie dla schabu z kością w porównaniu do notowania z poprzedniego tygodnia, spadły o 2,77%, czyli średnio płacono mniej o 347zł.

Najwyższą średnią cenę za schab z kością uzyskiwano w regionie mazowiecko-łódzkim, 12795zł płacono tam za tonę gotowej schabu nieoddzielonego. W stosunku do cen z poprzedniego tygodnia, cena ta jest mniejsza o 1,12%. Średnia cena w tym rejonie plasowała się wówczas na poziomie 12940zł/t. Na ten okres cena w tym rejonie jest o 4,87% wyższa od średniej krajowej.

Najmniej korzystnie schab z kością można było sprzedać w regionie północno-zachodnim, tam płacono średnio 11572zł /t czyli kwota ta była w tym rejonie mniejsza o 960zł niż w poprzednim tygodniu. W tym rejonie średnia cena sprzedaży była więc o 5,16% mniejsza niż średnia krajowa a porównując ceny odnotowane w regionie mazowiecko-łódzkim, były one wyższe od cen w regionie północno-zachodnim o 10,57%.

Ceny średnie wieprzowiny przetworzonej w postaci kiełbasy toruńskiej w porównaniu do notowania z poprzedniego tygodnia, notowały średnio o 111zł na tonie więcej, a to oznacza ich wzrost o 1,3%.

Na najwyższą ceną ze popularną toruńską sprzedawcy mogli liczyć w regionie południowo-środkowym, 9926zł to cena jaką można była tam uzyskać. W porównaniu do cen sprzed tygodnia, uzyskana tutaj cena średnia większa o 9,29%. Średnio płacono w tym rejonie 9082zł za tonę gotowego produktu. Ponadto średnia cena kiełbasy toruńskiej odnotowana w tym tygodniu dla tego regionu jest o 15,06% wyższa od średniej w kraju.

Za kiełbasę toruńską najmniej oferowano w województwie kujawsko-pomorskim, można była tam za tonę uzyskać 7458zł w tym regionie cena płaciła więc o 769zł większa niż przed tygodniem. W tym rejonie średnia cena sprzedaży była więc o województwie kujawsko-pomorskim% mniejsza niż średnia krajowa a od średnich cen w regionie południowo-środkowym była niższa o 33,09%. (W 33,09 zanotowano bowiem najwyższą cenę średnią).