CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

Już piąty raz z rzędu w cenie wieprzowiny dało się zauważyć nieznaczny spadek cen skupu świń rzeźnych według klasyfikacji SEUROP.
Tym razem średnia cena skupu MPC wyniosła 6522 zł/t i jest mniejsza o 0,43% w porównaniu do poprzedniego badanego okresu.
Najwyższy spadek i to o 1,2% dało się zauważyć w rejonie południowo-wschodnim.
Cena skupu według masy poubojowej ciepłej jest o 0% mniejsza niż rok temu.
Średnio w klasie E dostarczane jest najwięcej świń. Łącznie skupiono w tej klasie 56,8% z całego skupu wieprzowiny. W tym tygodniu najlepsze ceny za tusze tej klasy oferowano w regionie północnym gdzie średnio płacono 6673 zł/t. Dużo zakładów oferowało sporo mniej .
Druga klasa pod względem struktury zakupu to klasa U. Najbardziej atrakcyjnie cenowo w tej klasie oferowano w regionie północnym , średnio płacono tam 6231 zł/t za tę klasę.
Obserwując strukturę zakupu klasy S , możemy zaobserwować , że najwięcej mięsa w tej klasie zakupiono w regionie południowo-wschodnim.
W analizowanym okresie wg struktury zakupu odnotowano najwyższy wzrost w klasie skupu S o 1,2% w porównaniu do poprzedniego tygodnia. Niewątpliwie stało się to kosztem klas, które zaliczyły spadek w strukturze zakupu, np. klasy U.

Klasa Półtusz wieprzowych wg SEUROP	Cena [zł/t]		zawartość mięsa w tuszy	średnia masa tuszy	Struktura zakupu wg liczby
	[mps]	[mpc]
REGION CAŁA POLSKA
klasa S	6 888	6 753	61,2%	87,7 kg	16,2%
klasa E	6 770	6 637	57,5%	90,4 kg	56,8%
klasa U	6 362	6 237	53,1%	92,7 kg	21,8%
klasa R	6 004	5 886	48,2%	94,5 kg	4,6%
klasa O	5 523	5 415	43,5%	97,2 kg	0,5%
klasa P	4 974	4 877	39,0%	89,8 kg	0,1%
klasa S-P Razem	6 653	6 522	56,6%	90,7 kg	100,0%
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
klasa S	7 037	6 899	61,4%	88,4 kg	24,2%
klasa E	6 748	6 616	57,7%	90,5 kg	52,3%
klasa U	6 244	6 122	53,0%	92,7 kg	18,7%
klasa R	5 746	5 633	48,1%	94,4 kg	4,2%
klasa O	5 093	4 993	43,2%	97,7 kg	0,6%
klasa P	4 627	4 536	39,9%	90,0 kg	0,0%
klasa S-P Razem	6 665	6 535	57,2%	90,6 kg	100,0%
REGION PÓŁNOCNY
klasa S	6 932	6 796	61,2%	86,2 kg	18,6%
klasa E	6 806	6 673	57,7%	88,7 kg	61,4%
klasa U	6 356	6 231	53,1%	91,8 kg	16,8%
klasa R	6 038	5 920	48,2%	92,7 kg	2,8%
klasa O	5 460	5 353	43,4%	93,2 kg	0,4%
klasa P	4 970	4 873	38,6%	100,0 kg	0,0%
klasa S-P Razem	6 723	6 591	57,3%	88,9 kg	100,0%
REGION ZACHODNI
klasa S	6 755	6 623	61,3%	88,7 kg	18,0%
klasa E	6 632	6 502	57,7%	90,8 kg	52,5%
klasa U	6 327	6 203	53,3%	92,8 kg	22,9%
klasa R	6 025	5 907	48,4%	95,9 kg	5,8%
klasa O	5 532	5 423	43,6%	100,4 kg	0,7%
klasa P	4 947	4 850	39,1%	89,0 kg	0,2%
klasa S-P Razem	6 535	6 407	56,6%	91,3 kg	100,0%
REGION śRODKOWO-WSCHODNI
klasa S	6 901	6 765	60,9%	87,2 kg	10,8%
klasa E	6 851	6 716	57,3%	90,8 kg	59,8%
klasa U	6 422	6 296	53,0%	92,9 kg	24,4%
klasa R	6 061	5 942	48,1%	93,8 kg	4,6%
klasa O	5 739	5 626	43,6%	94,9 kg	0,5%
klasa P	5 249	5 146	37,7%	92,7 kg	0,0%
klasa S-P Razem	6 706	6 575	56,2%	91,1 kg	100,0%
Żródło danych: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Zobacz dane szczegółowe dla twojego regionu:
• Region pÓŁnocny obejmuje województwa:
  warmińsko-mazurskie, pomorskie, kujawsko-pomorskie
• Region środkowo-wschodni obejmuje województwa:
  podlaskie, mazowieckie, łódzkie
• Region poŁudniowo-wschodni obejmuje województwa:
  świętokrzyskie, śląskie, podkarpackie, małopolskie, lubelskie
• Region zachodni obejmuje województwa:
  zachodniopomorskie, wielkopolskie, opolskie, lubuskie, dolnośląskie