CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

W kolejnym badanym tygodniu 2005 roku w cenie wieprzowiny dało zauważyć się wzrost cen skupu świń rzeźnych według klasyfikacji SEUROP.
Średnia cena w kraju masy poubojowej ciepłej wyniosła 5126 zł/t i jest większa o 2,81% w porównaniu do poprzedniego badanego okresu.
4,15 procentowy wzrost odnotował rejon środkowo-wschodni.
Cena skupu według masy poubojowej ciepłej jest mniejsza o 0% niż przed rokiem o tej samej porze.
Najwięcej mięsa wieprzowego skupiono w klasie E. Łącznie skupiono w tej klasie 36,3% wieprzowiny. W tym tygodniu najlepsze ceny za tusze tej klasy oferowano w regionie północnym gdzie średnio płacono 5402 zł/t. Niektóre zakłady oferowały jednak mniej .
Drugą klasą pod względem struktury zakupy jest klasa U. Najbardziej korzystną cenę w tej klasie można było uzyskać w rejonie północnym , średnio płacono tam 5093 zł/t za tę klasę.
Patrząc na strukturę zakupu klasy S , możemy zaobserwować , że w regionie północnym kupiono najwięcej mięsa wieprzowego tej klasy..
W ostatnim badanym okresie między 2005-02-28 a 2005-03-06 według struktury skupu miał miejsce najsilniejszy wzrost w klasie skupu E o 1,6% w porównaniu do poprzedniego tygodnia. W znacznej części stało się to kosztem klas, które zaliczyły spadek w strukturze zakupu, np. klasy U.

Klasa Półtusz wieprzowych wg SEUROP	Cena [zł/t]		zawartość mięsa w tuszy	średnia masa tuszy	Struktura zakupu wg liczby
	[mps]	[mpc]
REGION CAŁA POLSKA
klasa S	5 646	5 535	61,4%	83,9 kg	4,9%
klasa E	5 467	5 360	57,3%	84,3 kg	36,3%
klasa U	5 216	5 114	52,7%	85,7 kg	34,1%
klasa R	4 960	4 863	47,8%	87,9 kg	17,2%
klasa O	4 591	4 501	42,8%	90,3 kg	6,2%
klasa P	4 419	4 332	38,2%	94,5 kg	1,3%
klasa S-P Razem	5 229	5 126	53,1%	85,9 kg	100,0%
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
klasa S	5 426	5 320	61,5%	84,4 kg	5,4%
klasa E	5 382	5 277	57,4%	84,2 kg	35,9%
klasa U	5 200	5 098	52,7%	85,4 kg	32,9%
klasa R	4 920	4 823	47,8%	87,6 kg	18,3%
klasa O	4 481	4 393	42,8%	90,7 kg	5,9%
klasa P	4 288	4 204	38,2%	93,8 kg	1,6%
klasa S-P Razem	5 163	5 062	53,1%	85,8 kg	100,0%
REGION PÓŁNOCNY
klasa S	5 733	5 621	61,5%	81,4 kg	7,5%
klasa E	5 511	5 402	57,4%	82,0 kg	42,2%
klasa U	5 195	5 093	52,8%	83,9 kg	28,0%
klasa R	4 932	4 836	47,7%	87,3 kg	13,2%
klasa O	4 629	4 538	42,7%	91,0 kg	7,5%
klasa P	4 634	4 543	38,2%	95,3 kg	1,5%
klasa S-P Razem	5 272	5 169	53,7%	84,1 kg	100,0%
REGION ZACHODNI
klasa S	5 656	5 545	61,2%	87,9 kg	3,4%
klasa E	5 398	5 292	57,1%	86,3 kg	33,3%
klasa U	5 146	5 045	52,6%	86,6 kg	39,3%
klasa R	4 892	4 796	47,9%	87,5 kg	18,3%
klasa O	4 546	4 457	43,0%	89,4 kg	4,9%
klasa P	4 282	4 198	38,3%	95,3 kg	0,9%
klasa S-P Razem	5 162	5 060	52,9%	86,9 kg	100,0%
REGION śRODKOWO-WSCHODNI
klasa S	5 779	5 666	61,2%	83,4 kg	3,4%
klasa E	5 675	5 564	57,1%	84,6 kg	33,7%
klasa U	5 475	5 368	52,6%	85,9 kg	33,6%
klasa R	5 193	5 091	47,7%	89,8 kg	19,9%
klasa O	4 719	4 626	42,9%	90,0 kg	7,4%
klasa P	4 413	4 326	37,9%	93,2 kg	1,9%
klasa S-P Razem	5 412	5 306	52,5%	86,6 kg	100,0%
Żródło danych: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Zobacz dane szczegółowe dla twojego regionu:
• Region pÓŁnocny obejmuje województwa:
  warmińsko-mazurskie, pomorskie, kujawsko-pomorskie
• Region środkowo-wschodni obejmuje województwa:
  podlaskie, mazowieckie, łódzkie
• Region poŁudniowo-wschodni obejmuje województwa:
  świętokrzyskie, śląskie, podkarpackie, małopolskie, lubelskie
• Region zachodni obejmuje województwa:
  zachodniopomorskie, wielkopolskie, opolskie, lubuskie, dolnośląskie