CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

Kolejny tydzień kiedy w cenach wieprzowiny odnotowano wzrost cen w skupie świń rzeźnych według SEUROP.
Średnia cena osiągnęła wartość 5801 zł/t i jest większa o 2,74% w porównaniu do poprzedniego badanego okresu.
Najwyższy wzrost cen i to o 3,44% zaobserwowano w regionie: zachodnim.
Cena skupu według masy poubojowej ciepłej jest o 3,55% mniejsza niż przed rokiem o tej samej porze.
Klasa E jest tą, w której skupuje się najwięcej tuczników W klasie tej skupiono aż 47,1% z całego skupu wieprzowiny. Najwyższe ceny dla tej klasy zanotował region północny i cena ta wynosiła 5887 zł/t. W wybranych zakładach można było uzyskać znacznie mniej .
Drugą klasą pod względem struktury zakupy jest klasa U. Najkorzystniejszą cenę dla tej klasy przedstawiano w regionie północnym , średnio, za tę klasę płacono tam 5634 zł/t.
Obserwując strukturę zakupu klasy S , możemy zaobserwować , że zdecydowanie najgorzej proporcjonalnie wypadła ta klasa w regionie zachodnim.
W ostatnim badanym okresie między 2011-06-06 a 2011-06-12 w strukturze zakupu największy przyrost miał miejsce dla klasy E , który wyniósł 1,5% względem poprzedniego tygodnia. W pewnym stopniu stało się tak za sprawą klasy R.

Klasa Półtusz wieprzowych wg SEUROP	Cena [zł/t]		zawartość mięsa w tuszy	średnia masa tuszy	Struktura zakupu wg liczby
	[mps]	[mpc]
REGION CAŁA POLSKA
klasa S	6 180	6 058	61,3%	86,1 kg	11,1%
klasa E	6 049	5 931	57,3%	85,8 kg	47,1%
klasa U	5 794	5 680	52,9%	85,9 kg	30,7%
klasa R	5 519	5 411	48,0%	86,3 kg	8,9%
klasa O	5 205	5 103	43,1%	88,2 kg	1,9%
klasa P	4 968	4 871	36,5%	87,2 kg	0,4%
klasa S-P Razem	5 917	5 801	55,2%	85,9 kg	100,0%
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
klasa S	6 176	6 055	61,4%	87,0 kg	14,5%
klasa E	6 014	5 896	57,4%	86,4 kg	49,8%
klasa U	5 711	5 599	52,9%	86,1 kg	27,2%
klasa R	5 353	5 249	47,9%	86,6 kg	6,9%
klasa O	4 799	4 705	43,0%	89,4 kg	1,4%
klasa P	4 485	4 397	38,1%	92,0 kg	0,2%
klasa S-P Razem	5 890	5 774	55,9%	86,5 kg	100,0%
REGION PÓŁNOCNY
klasa S	6 131	6 011	61,4%	86,9 kg	10,7%
klasa E	6 005	5 887	57,2%	85,4 kg	50,2%
klasa U	5 747	5 634	53,0%	84,8 kg	30,5%
klasa R	5 448	5 341	48,0%	86,1 kg	6,9%
klasa O	5 066	4 967	42,9%	88,7 kg	1,5%
klasa P	5 275	5 172	38,5%	95,9 kg	0,2%
klasa S-P Razem	5 886	5 770	55,5%	85,5 kg	100,0%
REGION ZACHODNI
klasa S	6 152	6 032	61,2%	84,5 kg	9,6%
klasa E	6 038	5 920	57,3%	85,6 kg	44,0%
klasa U	5 801	5 688	52,8%	86,4 kg	33,2%
klasa R	5 555	5 446	48,1%	86,4 kg	10,8%
klasa O	5 384	5 279	43,3%	88,0 kg	2,2%
klasa P	5 036	4 937	38,7%	87,2 kg	0,3%
klasa S-P Razem	5 900	5 784	54,8%	85,9 kg	100,0%
REGION śRODKOWO-WSCHODNI
klasa S	6 301	6 178	61,5%	86,4 kg	11,5%
klasa E	6 184	6 062	57,3%	86,0 kg	46,4%
klasa U	5 931	5 814	52,7%	86,1 kg	28,8%
klasa R	5 626	5 516	47,9%	86,4 kg	9,8%
klasa O	5 225	5 122	43,2%	87,7 kg	2,6%
klasa P	4 893	4 797	34,0%	83,2 kg	0,9%
klasa S-P Razem	6 033	5 914	54,9%	86,1 kg	100,0%
Żródło danych: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Zobacz dane szczegółowe dla twojego regionu:
• Region pÓŁnocny obejmuje województwa:
  warmińsko-mazurskie, pomorskie, kujawsko-pomorskie
• Region środkowo-wschodni obejmuje województwa:
  podlaskie, mazowieckie, łódzkie
• Region poŁudniowo-wschodni obejmuje województwa:
  świętokrzyskie, śląskie, podkarpackie, małopolskie, lubelskie
• Region zachodni obejmuje województwa:
  zachodniopomorskie, wielkopolskie, opolskie, lubuskie, dolnośląskie