CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

W kolejnym badanym tygodniu 2011 roku dla rynku trzody chlewnej zaobserwowano spadek cen skupu świń rzeźnych według klasyfikacji SEUROP.
Średnia cena osiągnęła wartość 5687 zł/t i jest o 2,4% mniejsza niż cena masy poubojowej ciepłej zanotowana za wcześniejszy tydzień.
Największy spadek cen o 2,96% miał miejsce w regionie południowo-wschodnim.
Cena skupu MPC w tym tygodniu jest o 12,48% mniejsza niż przed rokiem o tej samej porze.
Klasa E jest tą, w której skupuje się najwięcej tuczników Łącznie skupiono w tej klasie 46,1% całej wieprzowiny. W tym tygodniu najlepsze ceny za tusze tej klasy oferowano w regionie północnym i cena ta wynosiła 5881 zł/t. Były też zakłady gdzie proponowano dostawcom dużo większe niż i tak dobra średnia regionu .
Drugą klasą pod względem struktury zakupy jest klasa U. Najbardziej atrakcyjnie cenowo przy tej klasie mięsa przedstawiano w regionie północnym ,płacono tam średnio 5623 zł/t za tę klasę.
Dla najlepszej klasy S (według klasyfikacji SEUROP) , da się zauważyć , że najwięcej świń w tej klasie oferowano w regionie południowo-wschodnim.
W analizowanym okresie w strukturze zakupu największy przyrost miał miejsce dla klasy E , który wyniósł 1,3% względem poprzedniego tygodnia. Za pewne stało się to kosztem klasy U.

Klasa Półtusz wieprzowych wg SEUROP	Cena [zł/t]		zawartość mięsa w tuszy	średnia masa tuszy	Struktura zakupu wg liczby
	[mps]	[mpc]
REGION CAŁA POLSKA
klasa S	6 089	5 970	61,3%	86,9 kg	10,6%
klasa E	5 952	5 835	57,3%	86,5 kg	46,1%
klasa U	5 682	5 571	52,8%	86,9 kg	31,3%
klasa R	5 353	5 248	48,0%	87,4 kg	9,6%
klasa O	5 043	4 944	43,1%	90,2 kg	2,0%
klasa P	4 691	4 599	38,0%	87,1 kg	0,4%
klasa S-P Razem	5 800	5 687	55,1%	86,9 kg	100,0%
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
klasa S	6 076	5 957	61,4%	86,9 kg	16,3%
klasa E	5 919	5 803	57,5%	87,1 kg	49,8%
klasa U	5 579	5 469	52,9%	87,7 kg	25,0%
klasa R	5 193	5 091	47,9%	89,2 kg	7,1%
klasa O	4 703	4 610	43,0%	92,4 kg	1,5%
klasa P	4 347	4 262	38,1%	93,5 kg	0,3%
klasa S-P Razem	5 783	5 670	56,0%	87,4 kg	100,0%
REGION PÓŁNOCNY
klasa S	6 125	6 005	61,3%	87,6 kg	10,0%
klasa E	5 998	5 881	57,2%	86,8 kg	49,5%
klasa U	5 735	5 623	53,0%	86,7 kg	32,1%
klasa R	5 388	5 283	48,0%	88,1 kg	6,7%
klasa O	5 277	5 173	43,0%	90,5 kg	1,5%
klasa P	5 299	5 195	38,4%	94,2 kg	0,2%
klasa S-P Razem	5 873	5 757	55,4%	87,0 kg	100,0%
REGION ZACHODNI
klasa S	6 031	5 913	61,2%	85,5 kg	7,9%
klasa E	5 890	5 774	57,2%	85,7 kg	42,7%
klasa U	5 649	5 539	52,8%	86,9 kg	34,6%
klasa R	5 343	5 238	48,0%	87,0 kg	11,8%
klasa O	5 079	4 980	43,1%	89,6 kg	2,4%
klasa P	4 633	4 542	38,8%	81,5 kg	0,5%
klasa S-P Razem	5 726	5 614	54,5%	86,3 kg	100,0%
REGION śRODKOWO-WSCHODNI
klasa S	6 149	6 029	61,3%	88,2 kg	10,6%
klasa E	6 040	5 922	57,3%	87,2 kg	44,6%
klasa U	5 776	5 662	52,6%	86,6 kg	30,4%
klasa R	5 453	5 346	47,8%	86,5 kg	11,5%
klasa O	5 005	4 907	43,1%	89,9 kg	2,4%
klasa P	4 617	4 526	36,3%	89,5 kg	0,5%
klasa S-P Razem	5 872	5 757	54,8%	87,1 kg	100,0%
Żródło danych: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Zobacz dane szczegółowe dla twojego regionu:
• Region pÓŁnocny obejmuje województwa:
  warmińsko-mazurskie, pomorskie, kujawsko-pomorskie
• Region środkowo-wschodni obejmuje województwa:
  podlaskie, mazowieckie, łódzkie
• Region poŁudniowo-wschodni obejmuje województwa:
  świętokrzyskie, śląskie, podkarpackie, małopolskie, lubelskie
• Region zachodni obejmuje województwa:
  zachodniopomorskie, wielkopolskie, opolskie, lubuskie, dolnośląskie