CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

W siedemnastym notowaniu 2011 roku w dziale trzody chlewnej i wieprzowiny dostrzeżono nieznaczny wzrost cen w skupie wieprzowiny w klasyfikacji SEUROP.
Średnia cena osiągnęła wartość 5827 zł/t i jest o 0,15% większa niż cena masy poubojowej ciepłej zanotowana za wcześniejszy tydzień.
Najwyższy wzrost cen i to o 0,54% zanotowano na terenach, które obejmuje region północny.
Największą tygodniową zniżkę o 0,24% dało się zauważyć w rejonie południowo-wschodnim.
Osiągnięta w tym tygodniu średnia cena skupu MPC jest mniejsza o 23,25% w porównaniu do podobnego okresu w minionym roku.
Klasa E jest tą, w której skupuje się najwięcej tuczników Łącznie skupiono w tej klasie 49% z całości skupu wieprzowiny. W tym tygodniu najlepsze ceny za tusze tej klasy oferowano w regionie północnym i cena ta wynosiła 5936 zł/t. Trzeba zauważyć, że były również zakłady oferujące dostawcom dużo większe niż i tak dobra średnia regionu .
Drugą z kolei najpopularniejszą pod względem ilość skupu jest klasa U. Najlepszą ceną w tej klasie mięsa można było uzyskać w rejonie północnym , gdzie średnio płacono 5667 zł/t.
Patrząc na strukturę zakupu klasy S , zauważamy , że najmniej wieprzowiny tej klasy oferowali dostawcy w rejonie północnym.
W analizowanym okresie względem struktury zakupu odnotowano najwyższy wzrost w klasie skupu E o 1,9% w porównaniu do poprzedniego tygodnia. W pewnym stopniu stało się to kosztem klas, które zaliczyły spadek w strukturze zakupu.

Klasa Półtusz wieprzowych wg SEUROP	Cena [zł/t]		zawartość mięsa w tuszy	średnia masa tuszy	Struktura zakupu wg liczby
	[mps]	[mpc]
REGION CAŁA POLSKA
klasa S	6 195	6 073	61,4%	87,6 kg	11,6%
klasa E	6 068	5 949	57,3%	87,1 kg	49,0%
klasa U	5 812	5 698	52,9%	87,4 kg	29,6%
klasa R	5 509	5 401	48,1%	88,2 kg	8,0%
klasa O	5 171	5 070	43,2%	91,0 kg	1,6%
klasa P	4 805	4 710	37,3%	89,2 kg	0,3%
klasa S-P Razem	5 944	5 827	55,5%	87,4 kg	100,0%
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
klasa S	6 136	6 016	61,5%	89,0 kg	15,1%
klasa E	6 032	5 914	57,5%	87,7 kg	49,4%
klasa U	5 776	5 662	52,9%	87,5 kg	26,2%
klasa R	5 462	5 355	47,9%	87,4 kg	7,4%
klasa O	4 926	4 830	43,0%	89,5 kg	1,6%
klasa P	4 727	4 634	38,4%	92,7 kg	0,3%
klasa S-P Razem	5 917	5 801	55,9%	87,9 kg	100,0%
REGION PÓŁNOCNY
klasa S	6 204	6 083	61,3%	87,6 kg	9,9%
klasa E	6 055	5 936	57,2%	86,4 kg	52,2%
klasa U	5 781	5 667	53,1%	86,5 kg	29,5%
klasa R	5 477	5 370	48,2%	88,2 kg	6,7%
klasa O	5 345	5 240	43,0%	92,9 kg	1,4%
klasa P	5 273	5 169	38,3%	92,7 kg	0,2%
klasa S-P Razem	5 937	5 820	55,5%	86,8 kg	100,0%
REGION ZACHODNI
klasa S	6 145	6 025	61,2%	85,9 kg	10,2%
klasa E	6 025	5 907	57,3%	86,9 kg	46,4%
klasa U	5 787	5 673	52,9%	87,8 kg	32,3%
klasa R	5 497	5 389	48,1%	88,6 kg	9,2%
klasa O	5 200	5 098	43,3%	91,4 kg	1,6%
klasa P	4 597	4 507	38,2%	84,2 kg	0,3%
klasa S-P Razem	5 892	5 777	55,2%	87,3 kg	100,0%
REGION śRODKOWO-WSCHODNI
klasa S	6 365	6 241	61,6%	88,7 kg	13,1%
klasa E	6 236	6 114	57,3%	87,9 kg	49,9%
klasa U	5 981	5 864	52,7%	87,5 kg	27,4%
klasa R	5 649	5 538	47,9%	88,1 kg	7,5%
klasa O	5 181	5 080	43,1%	89,7 kg	1,6%
klasa P	4 813	4 719	34,6%	91,3 kg	0,5%
klasa S-P Razem	6 114	5 995	55,5%	88,0 kg	100,0%
Żródło danych: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Zobacz dane szczegółowe dla twojego regionu:
• Region pÓŁnocny obejmuje województwa:
  warmińsko-mazurskie, pomorskie, kujawsko-pomorskie
• Region środkowo-wschodni obejmuje województwa:
  podlaskie, mazowieckie, łódzkie
• Region poŁudniowo-wschodni obejmuje województwa:
  świętokrzyskie, śląskie, podkarpackie, małopolskie, lubelskie
• Region zachodni obejmuje województwa:
  zachodniopomorskie, wielkopolskie, opolskie, lubuskie, dolnośląskie