CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

W notowaniu z okresu od 2009-02-09 do 2009-02-15 na rynku wieprzowiny odnotowano wzrost cen skupu świń rzeźnych według klasyfikacji SEUROP.
Średnia cena w kraju masy poubojowej ciepłej wyniosła 5625 zł/t i jest większa o 1,88% w stosunku do poprzedniego tygodnia.
Największy wzrost cen zaobserwowano w regionie: południowo-wschodnim.
Osiągnięta w tym tygodniu średnia cena skupu MPC jest o 26,9% mniejsza niż rok wcześniej.
W klasie E skupiono w tym tygodniu najwięcej trzody. Klasa ta obejmuje 45% wieprzowiny. Wieprzowinę w tej klasie najlepiej można było sprzedać w zakładach zlokalizowanych w regionie północnym i cena ta wynosiła 5817 zł/t. Dużo zakładów oferowało dużo większe niż i tak dobra średnia regionu .
Drugą klasą pod względem struktury zakupy jest klasa U. Najlepszą ceną w tej klasie mięsa oferowano w regionie północnym , gdzie średnio płacono 5572 zł/t.
Dla klasy S , możemy zaobserwować , że najwięcej mięsa w tej klasie zakupiono w regionie południowo-wschodnim.
W okresie od 2009-02-09 do 2009-02-15 w strukturze zakupu odnotowano najwyższy wzrost dla klasy R o 0,3% w porównaniu do poprzedniego tygodnia. W znacznej części stało się to kosztem klas, które zaliczyły spadek w strukturze zakupu.

Klasa Półtusz wieprzowych wg SEUROP	Cena [zł/t]		zawartość mięsa w tuszy	średnia masa tuszy	Struktura zakupu wg liczby
	[mps]	[mpc]
REGION CAŁA POLSKA
klasa S	6 032	5 914	61,2%	86,7 kg	7,8%
klasa E	5 895	5 779	57,1%	87,3 kg	45,0%
klasa U	5 651	5 540	52,7%	89,1 kg	33,2%
klasa R	5 355	5 250	48,0%	89,8 kg	10,8%
klasa O	5 132	5 031	43,0%	94,4 kg	2,7%
klasa P	5 062	4 963	38,2%	96,8 kg	0,6%
klasa S-P Razem	5 737	5 625	54,5%	88,4 kg	100,0%
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
klasa S	6 054	5 936	61,3%	88,0 kg	8,4%
klasa E	5 903	5 788	57,3%	87,8 kg	45,7%
klasa U	5 624	5 514	52,8%	89,7 kg	32,6%
klasa R	5 292	5 188	48,0%	91,1 kg	10,0%
klasa O	4 900	4 804	43,0%	92,3 kg	2,8%
klasa P	4 842	4 748	37,9%	93,7 kg	0,6%
klasa S-P Razem	5 726	5 614	54,7%	88,9 kg	100,0%
REGION PÓŁNOCNY
klasa S	6 097	5 978	61,1%	85,7 kg	7,8%
klasa E	5 933	5 817	57,2%	85,6 kg	46,8%
klasa U	5 683	5 572	52,9%	86,6 kg	31,7%
klasa R	5 434	5 328	47,9%	88,8 kg	9,6%
klasa O	5 414	5 308	42,8%	93,2 kg	3,2%
klasa P	5 449	5 342	38,3%	98,0 kg	0,9%
klasa S-P Razem	5 795	5 681	54,6%	86,6 kg	100,0%
REGION ZACHODNI
klasa S	5 975	5 858	61,1%	86,2 kg	8,0%
klasa E	5 829	5 715	56,9%	87,8 kg	42,7%
klasa U	5 601	5 491	52,6%	89,4 kg	34,3%
klasa R	5 314	5 210	48,1%	89,3 kg	12,2%
klasa O	5 049	4 950	43,2%	96,4 kg	2,4%
klasa P	4 777	4 683	38,7%	97,1 kg	0,4%
klasa S-P Razem	5 673	5 562	54,3%	88,7 kg	100,0%
REGION śRODKOWO-WSCHODNI
klasa S	6 073	5 954	61,2%	88,3 kg	6,4%
klasa E	5 997	5 879	57,3%	88,3 kg	47,8%
klasa U	5 779	5 665	52,7%	91,0 kg	33,2%
klasa R	5 453	5 346	47,8%	91,7 kg	9,9%
klasa O	5 083	4 983	42,8%	94,1 kg	2,3%
klasa P	4 850	4 754	36,9%	96,6 kg	0,4%
klasa S-P Razem	5 846	5 731	54,7%	89,7 kg	100,0%
Żródło danych: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Zobacz dane szczegółowe dla twojego regionu:
• Region pÓŁnocny obejmuje województwa:
  warmińsko-mazurskie, pomorskie, kujawsko-pomorskie
• Region środkowo-wschodni obejmuje województwa:
  podlaskie, mazowieckie, łódzkie
• Region poŁudniowo-wschodni obejmuje województwa:
  świętokrzyskie, śląskie, podkarpackie, małopolskie, lubelskie
• Region zachodni obejmuje województwa:
  zachodniopomorskie, wielkopolskie, opolskie, lubuskie, dolnośląskie