CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

W kolejnym badanym tygodniu 2011 roku w cenie wieprzowiny dało zauważyć się spadek cen skupu wieprzowiny w klasyfikacji SEUROP.
Średnia cena w kraju masy poubojowej ciepłej wyniosła 5079 zł/t i jest o 2,4% mniejsza niż cena masy poubojowej ciepłej zanotowana za wcześniejszy tydzień.
Najwyższy spadek i to o 3,73% zanotował region środkowo-wschodni.
Aktualna cena skupu MPC jest o 3,78% mniejsza niż rok wcześniej.
Najliczniejszą klasą według EUROP pod względem struktury zakupu jest klasa E. W klasie tej skupiono aż 45,7% całej wieprzowiny. Najwyższe ceny dla tej klasy zanotował region północny i cena ta wynosiła 5272 zł/t. Ale były też zakłady, które oferowały dużo większe niż i tak dobra średnia regionu .
Drugą klasą pod względem struktury zakupy jest klasa U. Najlepszą ceną dla tej klasy uzyskiwano w rejonie północnym , średnio płacono tam 5023 zł/t za tę klasę.
Porównując strukturę zakupu dla klasy S w poszczególnych regionach , możemy zaobserwować , że zdecydowanie najgorzej proporcjonalnie wypadła ta klasa w regionie północnym.
W analizowanym okresie wg struktury zakupu największy przyrost miał miejsce dla klasy U , który wyniósł 1,8% względem poprzedniego tygodnia. Za pewne stało się to kosztem klas, które zaliczyły spadek w strukturze zakupu.

Klasa Półtusz wieprzowych wg SEUROP	Cena [zł/t]		zawartość mięsa w tuszy	średnia masa tuszy	Struktura zakupu wg liczby
	[mps]	[mpc]
REGION CAŁA POLSKA
klasa S	5 514	5 406	61,3%	89,1 kg	9,4%
klasa E	5 367	5 262	57,2%	88,3 kg	45,7%
klasa U	5 016	4 918	52,9%	88,4 kg	34,1%
klasa R	4 714	4 622	48,1%	90,2 kg	8,9%
klasa O	4 360	4 274	43,1%	93,3 kg	1,7%
klasa P	4 143	4 062	38,0%	90,6 kg	0,3%
klasa S-P Razem	5 181	5 079	55,0%	88,7 kg	100,0%
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
klasa S	5 482	5 374	61,4%	90,4 kg	11,1%
klasa E	5 360	5 255	57,3%	88,5 kg	46,1%
klasa U	5 119	5 019	52,8%	87,9 kg	31,0%
klasa R	4 761	4 668	48,0%	88,9 kg	9,3%
klasa O	4 286	4 202	43,0%	90,6 kg	2,3%
klasa P	4 015	3 936	38,7%	93,1 kg	0,3%
klasa S-P Razem	5 215	5 113	55,1%	88,6 kg	100,0%
REGION PÓŁNOCNY
klasa S	5 493	5 385	61,3%	89,7 kg	8,5%
klasa E	5 377	5 272	57,1%	87,7 kg	48,0%
klasa U	5 123	5 023	53,0%	87,0 kg	34,7%
klasa R	4 796	4 702	48,1%	89,2 kg	7,2%
klasa O	4 713	4 621	43,0%	94,0 kg	1,5%
klasa P	4 621	4 530	38,5%	96,4 kg	0,2%
klasa S-P Razem	5 246	5 143	55,1%	87,9 kg	100,0%
REGION ZACHODNI
klasa S	5 511	5 403	61,3%	88,1 kg	8,7%
klasa E	5 335	5 230	57,3%	88,5 kg	43,5%
klasa U	4 852	4 756	52,9%	89,3 kg	35,9%
klasa R	4 625	4 534	48,2%	91,3 kg	10,1%
klasa O	4 145	4 063	43,4%	95,3 kg	1,5%
klasa P	3 739	3 666	38,7%	84,1 kg	0,2%
klasa S-P Razem	5 080	4 980	54,9%	89,2 kg	100,0%
REGION śRODKOWO-WSCHODNI
klasa S	5 586	5 477	61,4%	88,4 kg	10,1%
klasa E	5 421	5 315	57,2%	88,5 kg	46,2%
klasa U	5 121	5 021	52,7%	89,1 kg	32,8%
klasa R	4 779	4 686	48,0%	90,1 kg	8,8%
klasa O	4 417	4 330	43,1%	92,3 kg	1,7%
klasa P	4 274	4 190	35,5%	91,2 kg	0,3%
klasa S-P Razem	5 260	5 157	55,1%	88,9 kg	100,0%
Żródło danych: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Zobacz dane szczegółowe dla twojego regionu:
• Region pÓŁnocny obejmuje województwa:
  warmińsko-mazurskie, pomorskie, kujawsko-pomorskie
• Region środkowo-wschodni obejmuje województwa:
  podlaskie, mazowieckie, łódzkie
• Region poŁudniowo-wschodni obejmuje województwa:
  świętokrzyskie, śląskie, podkarpackie, małopolskie, lubelskie
• Region zachodni obejmuje województwa:
  zachodniopomorskie, wielkopolskie, opolskie, lubuskie, dolnośląskie