CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

W pięćdziesiątym tygodniu 2010 w cenie wieprzowiny dało się zauważyć wzrost cen w skupie świń rzeźnych według SEUROP.
W badanym okresie średnia cena MPC w skupie osiągnęła wartość 5095 zł/t i jest większa o 2,87% w stosunku do poprzedniego tygodnia.
Zdecydowanie największy skok cenowy i to o 3,52% zanotowano dla regionu środkowo-wschodni.
Cena skupu według masy poubojowej ciepłej jest o 4,3% mniejsza niż rok wcześniej.
Najwięcej dostarczonego mięsa było w klasie E. W klasie tej skupiono aż 46,7% mięsa wieprzowego. Najwyższe ceny dla tej klasy zanotował region północny . Średnia cena wyniosła tam 5259 zł/t. Były zakłady w tym rejonie gdzie płacono dużo większe niż i tak dobra średnia regionu .
Druga klasa pod względem struktury zakupu to klasa U. Najbardziej korzystną cenę w tej klasie przedstawiano w regionie północnym , średnio płacono tam 4984 zł/t za tę klasę.
Weryfikując dane struktury zakupu dla klasy S w poszczególnych regionach , zwraca uwagę fakt , że zdecydowanie najwięcej wieprzowiny tej klasy kupiono w regionie południowo-wschodnim.
W notowaniach z badanego tygodnia w strukturze zakupu zanotowano najwyższy wzrost dla klasy E , i wyniósł on 2% porównując dane z poprzedniego tygodnia. Za pewne stało się to kosztem klas, które zaliczyły spadek w strukturze zakupu.

Klasa Półtusz wieprzowych wg SEUROP	Cena [zł/t]		zawartość mięsa w tuszy	średnia masa tuszy	Struktura zakupu wg liczby
	[mps]	[mpc]
REGION CAŁA POLSKA
klasa S	5 492	5 385	61,3%	87,4 kg	8,4%
klasa E	5 359	5 254	57,2%	87,2 kg	46,7%
klasa U	5 082	4 982	52,9%	87,8 kg	33,9%
klasa R	4 730	4 637	48,1%	89,4 kg	9,1%
klasa O	4 337	4 252	43,1%	92,7 kg	1,6%
klasa P	4 086	4 006	37,9%	91,8 kg	0,3%
klasa S-P Razem	5 197	5 095	55,0%	87,7 kg	100,0%
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
klasa S	5 439	5 332	61,3%	86,3 kg	11,5%
klasa E	5 296	5 192	57,4%	86,9 kg	49,3%
klasa U	5 039	4 940	52,9%	87,6 kg	28,5%
klasa R	4 668	4 577	47,9%	89,8 kg	8,6%
klasa O	4 186	4 104	43,0%	92,4 kg	1,8%
klasa P	4 031	3 952	38,3%	97,1 kg	0,4%
klasa S-P Razem	5 157	5 056	55,4%	87,4 kg	100,0%
REGION PÓŁNOCNY
klasa S	5 542	5 434	61,3%	87,8 kg	7,4%
klasa E	5 364	5 259	57,1%	86,5 kg	47,5%
klasa U	5 084	4 984	53,0%	86,4 kg	35,0%
klasa R	4 763	4 670	48,1%	88,3 kg	8,4%
klasa O	4 528	4 439	43,0%	91,1 kg	1,5%
klasa P	4 343	4 258	38,5%	98,3 kg	0,2%
klasa S-P Razem	5 213	5 111	54,9%	86,8 kg	100,0%
REGION ZACHODNI
klasa S	5 412	5 306	61,2%	86,6 kg	6,9%
klasa E	5 313	5 209	57,2%	87,2 kg	44,3%
klasa U	5 038	4 940	52,9%	88,3 kg	37,2%
klasa R	4 648	4 556	48,2%	90,1 kg	9,9%
klasa O	4 194	4 112	43,2%	93,8 kg	1,5%
klasa P	3 818	3 743	38,4%	83,4 kg	0,3%
klasa S-P Razem	5 128	5 028	54,7%	87,9 kg	100,0%
REGION śRODKOWO-WSCHODNI
klasa S	5 610	5 500	61,3%	89,4 kg	9,9%
klasa E	5 497	5 389	57,2%	88,5 kg	47,9%
klasa U	5 219	5 116	52,7%	88,5 kg	31,1%
klasa R	4 925	4 828	48,0%	89,0 kg	9,1%
klasa O	4 547	4 458	43,1%	92,6 kg	1,7%
klasa P	4 357	4 271	36,1%	95,6 kg	0,3%
klasa S-P Razem	5 350	5 245	55,1%	88,7 kg	100,0%
Żródło danych: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Zobacz dane szczegółowe dla twojego regionu:
• Region pÓŁnocny obejmuje województwa:
  warmińsko-mazurskie, pomorskie, kujawsko-pomorskie
• Region środkowo-wschodni obejmuje województwa:
  podlaskie, mazowieckie, łódzkie
• Region poŁudniowo-wschodni obejmuje województwa:
  świętokrzyskie, śląskie, podkarpackie, małopolskie, lubelskie
• Region zachodni obejmuje województwa:
  zachodniopomorskie, wielkopolskie, opolskie, lubuskie, dolnośląskie