CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

W kolejnym badanym tygodniu 2010 roku w cenach wieprzowiny dało się zaobserwować znaczny wzrost cen skupu świń rzeźnych według klasyfikacji SEUROP.
Średnia cena osiągnęła wartość 5453 zł/t i jest większa o 4,86% w stosunku do poprzedniego tygodnia.
Zdecydowanie największy skok cenowy i to o 5,92% zanotowano dla regionu środkowo-wschodni.
Cena skupu według masy poubojowej ciepłej jest większa o -16,1% w odniesieniu do tego samego okresu w minionym roku.
W tym tygodniu klasa E była najpopularniejsza. Łącznie skupiono w tej klasie 43,2% całej wieprzowiny. Najlepszą cenę za wieprzowinę w tej klasie można było uzyskać w rejonie północnym . Płacono tam [x]. Większość zakładów oferowała cenę kilkanaście % wyższą .
Następna od względem ilość skupu jest klasa U. Najlepszą ceną tutaj oferowano w regionie północnym . Tutaj średnia cena wyniosła średnio 5332 zł/t.
Patrząc na strukturę zakupu klasy S , możemy zaobserwować , że w regionie południowo-wschodnim kupiono najwięcej mięsa wieprzowego tej klasy..
W minionym tygodniu w strukturze zakupu największy przyrost miał miejsce dla klasy E o 1,8% w porównaniu do poprzedniego tygodnia. W znacznej części stało się to kosztem klas, które zaliczyły spadek w strukturze zakupu.

Klasa Półtusz wieprzowych wg SEUROP	Cena [zł/t]		zawartość mięsa w tuszy	średnia masa tuszy	Struktura zakupu wg liczby
	[mps]	[mpc]
REGION CAŁA POLSKA
klasa S	5 878	5 762	61,3%	87,5 kg	8,2%
klasa E	5 745	5 632	57,3%	87,5 kg	43,2%
klasa U	5 474	5 367	52,8%	88,6 kg	34,1%
klasa R	5 140	5 039	48,1%	90,5 kg	11,1%
klasa O	4 897	4 801	42,9%	93,3 kg	2,8%
klasa P	4 823	4 728	38,2%	95,4 kg	0,7%
klasa S-P Razem	5 562	5 453	54,5%	88,4 kg	100,0%
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
klasa S	5 772	5 659	61,4%	88,3 kg	11,8%
klasa E	5 653	5 542	57,3%	87,7 kg	46,1%
klasa U	5 365	5 260	52,8%	89,0 kg	28,7%
klasa R	4 944	4 847	47,8%	90,7 kg	10,2%
klasa O	4 419	4 333	42,8%	92,1 kg	2,5%
klasa P	4 197	4 114	37,9%	95,1 kg	0,7%
klasa S-P Razem	5 467	5 360	55,1%	88,6 kg	100,0%
REGION PÓŁNOCNY
klasa S	5 791	5 677	61,3%	88,2 kg	5,8%
klasa E	5 661	5 550	57,0%	86,4 kg	41,0%
klasa U	5 438	5 332	52,9%	86,6 kg	37,4%
klasa R	5 273	5 170	48,4%	89,2 kg	11,1%
klasa O	5 308	5 204	42,8%	93,2 kg	3,6%
klasa P	5 426	5 319	38,3%	98,5 kg	1,0%
klasa S-P Razem	5 526	5 417	54,1%	87,3 kg	100,0%
REGION ZACHODNI
klasa S	5 936	5 819	61,2%	86,5 kg	8,9%
klasa E	5 738	5 626	57,3%	88,2 kg	42,6%
klasa U	5 446	5 339	52,9%	89,6 kg	34,4%
klasa R	5 057	4 958	48,1%	91,3 kg	11,2%
klasa O	4 706	4 614	43,1%	94,1 kg	2,3%
klasa P	4 529	4 440	38,4%	92,9 kg	0,5%
klasa S-P Razem	5 544	5 435	54,6%	89,0 kg	100,0%
REGION śRODKOWO-WSCHODNI
klasa S	6 062	5 943	61,5%	88,0 kg	5,7%
klasa E	6 001	5 883	57,6%	87,5 kg	44,3%
klasa U	5 719	5 607	52,7%	89,1 kg	34,3%
klasa R	5 349	5 245	47,8%	90,4 kg	11,8%
klasa O	4 960	4 862	42,9%	93,2 kg	3,3%
klasa P	4 679	4 587	38,2%	93,8 kg	0,7%
klasa S-P Razem	5 783	5 670	54,4%	88,7 kg	100,0%
Żródło danych: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Zobacz dane szczegółowe dla twojego regionu:
• Region pÓŁnocny obejmuje województwa:
  warmińsko-mazurskie, pomorskie, kujawsko-pomorskie
• Region środkowo-wschodni obejmuje województwa:
  podlaskie, mazowieckie, łódzkie
• Region poŁudniowo-wschodni obejmuje województwa:
  świętokrzyskie, śląskie, podkarpackie, małopolskie, lubelskie
• Region zachodni obejmuje województwa:
  zachodniopomorskie, wielkopolskie, opolskie, lubuskie, dolnośląskie