CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

W piątym notowaniu 2010 roku dla rynku trzody chlewnej dało się zaobserwować spadek cen mięsa wieprzowego w skupie według klasyfikacji SEUROP.
Średnia cena osiągnęła wartość 4524 zł/t i jest mniejsza o 2,32% w porównaniu do poprzedniego badanego okresu.
Najwyższy spadek i to o 3,52% miał miejsce w regionie południowo-wschodnim.
Cena skupu według masy poubojowej ciepłej jest o -21,31% większa niż rok wcześniej.
Najpopularniejszą klasą jest klasa E. Łącznie skupiono w tej klasie 42,6% całej wieprzowiny. W tym tygodniu najlepsze ceny za tusze tej klasy oferowano w regionie północnym i wynosiła ona średnio 4700 zł/t. Większość zakładów oferowała jednak mniej .
Następna od względem ilość skupu jest klasa U. Najkorzystniejszą cenę w tej klasie mięsa uzyskiwano w rejonie północnym , gdzie średnio płacono 4433 zł/t.
Analizując klasę najlepszą, tj. S pod względem struktury skupu , da się zauważyć , że zdecydowanie najwięcej wieprzowiny tej klasy kupiono w regionie południowo-wschodnim.
W ostatnim badanym okresie między 2010-02-01 a 2010-02-07 struktura skupu mówi, że zanotowano najwyższy wzrost dla klasy U o 1,5% w porównaniu do poprzedniego tygodnia. W znacznej części stało się to kosztem klas, które zaliczyły spadek w strukturze zakupu, np. klasy E.

Klasa Półtusz wieprzowych wg SEUROP	Cena [zł/t]		zawartość mięsa w tuszy	średnia masa tuszy	Struktura zakupu wg liczby
	[mps]	[mpc]
REGION CAŁA POLSKA
klasa S	5 002	4 904	61,3%	88,5 kg	7,9%
klasa E	4 816	4 722	57,2%	89,1 kg	42,6%
klasa U	4 524	4 435	52,8%	90,7 kg	34,8%
klasa R	4 151	4 070	48,0%	93,1 kg	11,4%
klasa O	3 817	3 742	43,0%	96,5 kg	2,7%
klasa P	3 733	3 660	38,4%	99,8 kg	0,5%
klasa S-P Razem	4 615	4 524	54,5%	90,3 kg	100,0%
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
klasa S	4 947	4 850	61,3%	88,7 kg	10,7%
klasa E	4 773	4 680	57,3%	89,2 kg	45,3%
klasa U	4 455	4 367	52,8%	90,6 kg	29,9%
klasa R	4 061	3 981	47,9%	92,0 kg	10,5%
klasa O	3 499	3 430	43,0%	94,1 kg	3,0%
klasa P	3 317	3 252	38,3%	97,7 kg	0,6%
klasa S-P Razem	4 570	4 480	54,8%	90,1 kg	100,0%
REGION PÓŁNOCNY
klasa S	4 879	4 784	61,3%	88,6 kg	6,1%
klasa E	4 794	4 700	57,0%	87,6 kg	42,7%
klasa U	4 522	4 433	52,8%	88,7 kg	35,7%
klasa R	4 189	4 107	48,3%	91,7 kg	11,0%
klasa O	4 074	3 994	42,8%	96,4 kg	3,6%
klasa P	4 143	4 062	38,5%	100,7 kg	0,9%
klasa S-P Razem	4 599	4 509	54,1%	88,9 kg	100,0%
REGION ZACHODNI
klasa S	5 121	5 021	61,3%	88,0 kg	8,3%
klasa E	4 867	4 771	57,2%	89,8 kg	41,1%
klasa U	4 549	4 460	52,9%	91,4 kg	36,4%
klasa R	4 142	4 061	48,0%	93,8 kg	11,9%
klasa O	3 685	3 612	43,3%	97,7 kg	2,0%
klasa P	3 308	3 243	38,7%	100,5 kg	0,3%
klasa S-P Razem	4 651	4 560	54,5%	90,9 kg	100,0%
REGION śRODKOWO-WSCHODNI
klasa S	4 897	4 801	61,2%	89,8 kg	6,8%
klasa E	4 775	4 681	57,3%	89,8 kg	43,7%
klasa U	4 518	4 430	52,7%	91,7 kg	34,3%
klasa R	4 197	4 115	47,9%	94,1 kg	11,6%
klasa O	3 872	3 796	43,0%	97,0 kg	3,0%
klasa P	3 728	3 655	38,0%	99,0 kg	0,5%
klasa S-P Razem	4 590	4 500	54,3%	91,2 kg	100,0%
Żródło danych: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Zobacz dane szczegółowe dla twojego regionu:
• Region pÓŁnocny obejmuje województwa:
  warmińsko-mazurskie, pomorskie, kujawsko-pomorskie
• Region środkowo-wschodni obejmuje województwa:
  podlaskie, mazowieckie, łódzkie
• Region poŁudniowo-wschodni obejmuje województwa:
  świętokrzyskie, śląskie, podkarpackie, małopolskie, lubelskie
• Region zachodni obejmuje województwa:
  zachodniopomorskie, wielkopolskie, opolskie, lubuskie, dolnośląskie