CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

W okresie między 2009-01-12 a 2009-01-18 dla rynku wieprzowiny dało się zauważyć nieznaczny spadek cen skupu świń rzeźnych według klasyfikacji SEUROP.
W badanym okresie średnia cena MPC w skupie osiągnęła wartość 5676 zł/t i jest mniejsza o 0,12% w porównaniu do poprzedniego badanego okresu.
Największy spadek cen o 1,36% zanotował region środkowo-wschodni.
Tego tygodniowa cena skupu jest większa o 13,67% w porównaniu do podobnego okresu w minionym roku.
W tym tygodniu klasa E była najpopularniejsza. Łącznie skupiono w tej klasie 43,8% wieprzowiny. Najlepszą cenę za wieprzowinę w tej klasie można było uzyskać w rejonie północnym ,a średnia cena masy poubojowej ciepłej w tym rejonie wyniosła 5875 zł/t. Ale były też zakłady, które oferowały stawki poniżej tej kwoty .
Drugą z kolei najpopularniejszą pod względem ilość skupu jest klasa U. Najlepszą ofertę przy tej klasie mięsa oferowano w regionie północnym ,płacono tam średnio 5619 zł/t za tę klasę.
Dla najlepszej klasy S (według klasyfikacji SEUROP) , zwraca uwagę fakt , że zdecydowanie najwięcej wieprzowiny tej klasy kupiono w regionie zachodnim.
W okresie od 2009-01-12 do 2009-01-18 względem struktury zakupu miał miejsce najsilniejszy wzrost w klasie skupu S o 0,7% w porównaniu do poprzedniego tygodnia. Za pewne odbiło się to na klasie E, która w strukturze zakupu zaliczyła największy spadek.

Klasa Półtusz wieprzowych wg SEUROP	Cena [zł/t]		zawartość mięsa w tuszy	średnia masa tuszy	Struktura zakupu wg liczby
	[mps]	[mpc]
REGION CAŁA POLSKA
klasa S	6 038	5 919	61,2%	86,8 kg	8,1%
klasa E	5 947	5 830	57,2%	87,7 kg	43,8%
klasa U	5 715	5 603	52,8%	89,4 kg	33,6%
klasa R	5 441	5 334	48,0%	91,0 kg	11,2%
klasa O	5 179	5 077	43,0%	93,4 kg	2,7%
klasa P	4 916	4 819	38,3%	95,3 kg	0,6%
klasa S-P Razem	5 789	5 676	54,5%	88,8 kg	100,0%
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
klasa S	6 101	5 981	61,2%	87,7 kg	6,7%
klasa E	5 965	5 848	57,2%	88,4 kg	38,8%
klasa U	5 757	5 644	52,7%	90,4 kg	35,2%
klasa R	5 521	5 413	47,8%	91,5 kg	14,1%
klasa O	5 152	5 051	42,9%	93,9 kg	4,3%
klasa P	5 092	4 992	38,4%	95,8 kg	1,0%
klasa S-P Razem	5 791	5 678	53,8%	89,8 kg	100,0%
REGION PÓŁNOCNY
klasa S	6 128	6 007	61,3%	87,1 kg	7,5%
klasa E	5 993	5 875	57,2%	86,0 kg	47,1%
klasa U	5 731	5 619	52,8%	87,0 kg	33,9%
klasa R	5 463	5 356	48,0%	89,2 kg	9,2%
klasa O	5 270	5 167	43,0%	91,1 kg	2,0%
klasa P	4 942	4 846	38,3%	90,9 kg	0,3%
klasa S-P Razem	5 845	5 731	54,8%	86,8 kg	100,0%
REGION ZACHODNI
klasa S	5 955	5 838	61,2%	86,5 kg	9,2%
klasa E	5 873	5 758	57,2%	88,4 kg	43,7%
klasa U	5 647	5 536	52,8%	90,0 kg	33,4%
klasa R	5 358	5 253	48,1%	91,6 kg	11,0%
klasa O	5 125	5 025	43,1%	94,8 kg	2,2%
klasa P	4 686	4 594	38,7%	97,0 kg	0,5%
klasa S-P Razem	5 722	5 610	54,7%	89,3 kg	100,0%
REGION śRODKOWO-WSCHODNI
klasa S	6 157	6 036	61,1%	86,7 kg	6,9%
klasa E	6 079	5 960	57,4%	87,5 kg	46,1%
klasa U	5 852	5 738	52,8%	89,7 kg	31,9%
klasa R	5 538	5 429	47,8%	90,5 kg	11,3%
klasa O	5 271	5 167	43,0%	91,2 kg	3,1%
klasa P	5 077	4 977	37,0%	93,4 kg	0,6%
klasa S-P Razem	5 916	5 800	54,5%	88,6 kg	100,0%
Żródło danych: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Zobacz dane szczegółowe dla twojego regionu:
• Region pÓŁnocny obejmuje województwa:
  warmińsko-mazurskie, pomorskie, kujawsko-pomorskie
• Region środkowo-wschodni obejmuje województwa:
  podlaskie, mazowieckie, łódzkie
• Region poŁudniowo-wschodni obejmuje województwa:
  świętokrzyskie, śląskie, podkarpackie, małopolskie, lubelskie
• Region zachodni obejmuje województwa:
  zachodniopomorskie, wielkopolskie, opolskie, lubuskie, dolnośląskie