CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

W badaniu z okresu od 2009-10-26 do 2009-11-01 w cenach wieprzowiny zauważono nieznaczny spadek cen w skupie świń rzeźnych według SEUROP.
Średnia cena osiągnęła wartość 5342 zł/t i jest o 0,35% mniejsza niż cena masy poubojowej ciepłej zanotowana za wcześniejszy tydzień.
Duży spadek o 0,79% w porównaniu do notwań sprzed tygodnia zanotował region zachodni.
Średnia cena skupu zanotowana w tym tygodniu jest o -3,2% większa niż rok wcześniej.
Najwięcej dostarczonego mięsa było w klasie E. Klasa ta obejmuje 43,8% całej wieprzowiny. Tym razem najlepiej za tusze w tej klasie płacono w regionie północnym . Płacono tam [x]. Choć część zakładów oferowała jednak mniej .
Następna od względem ilość skupu jest klasa U. Najkorzystniejszą cenę w tej klasie mięsa uzyskiwano w rejonie północnym , i była to cena na poziomie 5303 zł/t.
Biorąc pod uwagę strukturę zakupu najlepszej jakościowo klasy S , da się zauważyć , że w regionie południowo-wschodnim kupiono najwięcej mięsa wieprzowego tej klasy..
W analizowanym okresie struktura skupu mówi, że odnotowano najwyższy wzrost dla klasy R o 0,5% w porównaniu do poprzedniego tygodnia. W pewnym stopniu odbiło się to na klasie E, która w strukturze zakupu zaliczyła największy spadek.

Klasa Półtusz wieprzowych wg SEUROP	Cena [zł/t]		zawartość mięsa w tuszy	średnia masa tuszy	Struktura zakupu wg liczby
	[mps]	[mpc]
REGION CAŁA POLSKA
klasa S	5 738	5 626	61,1%	88,4 kg	7,7%
klasa E	5 619	5 509	57,2%	88,5 kg	43,8%
klasa U	5 361	5 256	52,9%	89,1 kg	34,7%
klasa R	5 047	4 948	48,0%	90,4 kg	10,9%
klasa O	4 774	4 680	43,1%	92,7 kg	2,6%
klasa P	4 634	4 543	37,8%	96,9 kg	0,4%
klasa S-P Razem	5 449	5 342	54,6%	89,1 kg	100,0%
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
klasa S	5 782	5 669	61,3%	90,7 kg	9,4%
klasa E	5 647	5 536	57,3%	90,0 kg	45,0%
klasa U	5 364	5 259	52,8%	90,7 kg	31,6%
klasa R	5 037	4 938	47,9%	91,3 kg	10,9%
klasa O	4 589	4 499	43,1%	91,7 kg	2,7%
klasa P	4 365	4 279	38,2%	94,9 kg	0,3%
klasa S-P Razem	5 470	5 362	54,8%	90,5 kg	100,0%
REGION PÓŁNOCNY
klasa S	5 779	5 666	61,2%	87,8 kg	6,9%
klasa E	5 668	5 557	57,1%	87,0 kg	45,8%
klasa U	5 409	5 303	52,9%	86,9 kg	34,1%
klasa R	5 119	5 018	48,3%	88,7 kg	9,5%
klasa O	5 118	5 018	42,8%	93,5 kg	3,1%
klasa P	5 219	5 117	37,9%	98,6 kg	0,6%
klasa S-P Razem	5 514	5 406	54,6%	87,5 kg	100,0%
REGION ZACHODNI
klasa S	5 684	5 572	61,0%	87,2 kg	8,7%
klasa E	5 548	5 439	57,3%	88,4 kg	42,1%
klasa U	5 306	5 202	53,0%	89,4 kg	35,3%
klasa R	4 988	4 890	47,9%	90,9 kg	11,3%
klasa O	4 565	4 475	43,4%	93,3 kg	2,2%
klasa P	4 185	4 103	37,5%	96,4 kg	0,4%
klasa S-P Razem	5 381	5 275	54,6%	89,1 kg	100,0%
REGION śRODKOWO-WSCHODNI
klasa S	5 807	5 693	61,0%	90,1 kg	4,5%
klasa E	5 691	5 579	57,1%	89,3 kg	43,3%
klasa U	5 434	5 327	52,7%	90,1 kg	37,5%
klasa R	5 121	5 021	47,9%	90,3 kg	11,8%
klasa O	4 828	4 733	43,1%	90,9 kg	2,5%
klasa P	4 589	4 499	38,1%	95,6 kg	0,4%
klasa S-P Razem	5 506	5 398	54,1%	89,8 kg	100,0%
Żródło danych: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Zobacz dane szczegółowe dla twojego regionu:
• Region pÓŁnocny obejmuje województwa:
  warmińsko-mazurskie, pomorskie, kujawsko-pomorskie
• Region środkowo-wschodni obejmuje województwa:
  podlaskie, mazowieckie, łódzkie
• Region poŁudniowo-wschodni obejmuje województwa:
  świętokrzyskie, śląskie, podkarpackie, małopolskie, lubelskie
• Region zachodni obejmuje województwa:
  zachodniopomorskie, wielkopolskie, opolskie, lubuskie, dolnośląskie