CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

Już siódmy raz z rzędu w cenie wieprzowiny zanotowano znaczny spadek cen skupu świń rzeźnych według klasyfikacji SEUROP.
Średnia cena w kraju masy poubojowej ciepłej wyniosła 4953 zł/t i jest mniejsza o 3,04% od średniej ceny MPC uzyskanej w poprzednim tygodniu.
Duży spadek o 4,66% w porównaniu do notwań sprzed tygodnia był w regionie południowo-wschodnim.
Cena skupu z tego okresu jest o 0% mniejsza niż rok temu.
Zdecydowanie najwięcej świń skupiono w klasie E. Łącznie skupiono w tej klasie 36,9% wieprzowiny. Najwyższą cenę za tę klasę odnotowano w rejonie północnym gdzie średnio płacono 5204 zł/t. Większość zakładów oferowała dużo większe niż i tak dobra średnia regionu .
Nieco mniej popularna względem struktury skupu jest klasa U. Najlepszą ceną przy tej klasie mięsa uzyskiwano w rejonie północnym , gdzie cena plasowała się średnio na poziomie 4935 zł/t.
Dla najlepszej klasy S (według klasyfikacji SEUROP) , da się zauważyć , że w regionie północnym kupiono najwięcej mięsa wieprzowego tej klasy..
W notowaniach z badanego tygodnia struktura skupu mówi, że największy przyrost miał miejsce dla klasy E , który wyniósł 0,9% względem poprzedniego tygodnia. W znacznej części odbyło się to kosztem innych klas SEUROP.

Klasa Półtusz wieprzowych wg SEUROP	Cena [zł/t]		zawartość mięsa w tuszy	średnia masa tuszy	Struktura zakupu wg liczby
	[mps]	[mpc]
REGION CAŁA POLSKA
klasa S	5 446	5 339	61,5%	84,8 kg	4,5%
klasa E	5 295	5 191	57,2%	84,0 kg	36,9%
klasa U	5 028	4 929	52,7%	84,7 kg	34,7%
klasa R	4 772	4 678	47,8%	85,8 kg	16,5%
klasa O	4 410	4 324	42,9%	87,8 kg	5,9%
klasa P	4 287	4 203	38,0%	89,9 kg	1,5%
klasa S-P Razem	5 052	4 953	53,2%	84,9 kg	100,0%
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
klasa S	5 344	5 239	61,2%	85,9 kg	2,6%
klasa E	5 236	5 133	57,3%	84,6 kg	30,6%
klasa U	5 014	4 916	52,6%	85,2 kg	36,8%
klasa R	4 792	4 698	47,8%	86,6 kg	21,8%
klasa O	4 422	4 335	42,9%	88,6 kg	7,1%
klasa P	4 175	4 093	38,2%	92,3 kg	1,2%
klasa S-P Razem	4 987	4 889	52,4%	85,7 kg	100,0%
REGION PÓŁNOCNY
klasa S	5 457	5 350	61,8%	81,8 kg	6,6%
klasa E	5 308	5 204	57,4%	82,2 kg	43,3%
klasa U	5 033	4 935	52,7%	82,7 kg	31,4%
klasa R	4 697	4 605	47,7%	85,0 kg	12,1%
klasa O	4 389	4 303	42,6%	88,1 kg	5,1%
klasa P	4 165	4 084	38,0%	92,6 kg	1,5%
klasa S-P Razem	5 087	4 988	54,0%	83,1 kg	100,0%
REGION ZACHODNI
klasa S	5 455	5 348	61,4%	88,8 kg	4,2%
klasa E	5 241	5 138	57,0%	85,3 kg	35,8%
klasa U	4 957	4 859	52,7%	85,4 kg	35,9%
klasa R	4 711	4 619	47,9%	85,8 kg	16,5%
klasa O	4 376	4 290	43,0%	88,3 kg	5,6%
klasa P	4 417	4 331	38,0%	88,1 kg	2,0%
klasa S-P Razem	4 994	4 896	53,0%	85,8 kg	100,0%
REGION śRODKOWO-WSCHODNI
klasa S	5 472	5 365	61,2%	84,3 kg	4,2%
klasa E	5 417	5 311	57,3%	84,4 kg	36,3%
klasa U	5 155	5 054	52,6%	85,3 kg	35,1%
klasa R	4 910	4 814	47,7%	85,4 kg	17,2%
klasa O	4 475	4 388	43,1%	85,8 kg	6,0%
klasa P	4 264	4 180	37,8%	87,6 kg	1,1%
klasa S-P Razem	5 169	5 068	53,1%	85,0 kg	100,0%
Żródło danych: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Zobacz dane szczegółowe dla twojego regionu:
• Region pÓŁnocny obejmuje województwa:
  warmińsko-mazurskie, pomorskie, kujawsko-pomorskie
• Region środkowo-wschodni obejmuje województwa:
  podlaskie, mazowieckie, łódzkie
• Region poŁudniowo-wschodni obejmuje województwa:
  świętokrzyskie, śląskie, podkarpackie, małopolskie, lubelskie
• Region zachodni obejmuje województwa:
  zachodniopomorskie, wielkopolskie, opolskie, lubuskie, dolnośląskie