CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

Już drugi raz z rzędu w cenie wieprzowiny zauważono znaczny spadek cen wieprzowiny w skupie według klasyfikacji SEUROP.
Średnia cena w kraju masy poubojowej ciepłej wyniosła 5173 zł/t i jest mniejsza o 3,69% w stosunku do poprzedniego tygodnia.
Duży spadek o 4,46% w porównaniu do notwań sprzed tygodnia dało się zauważyć w rejonie zachodnim.
Cena skupu z tego okresu jest większa o -7,09% niż rok temu.
Najliczniejszą klasą według EUROP pod względem struktury zakupu jest klasa E. Klasa ta obejmuje 40,3% całej wieprzowiny. Najwięcej za mięso w tej klasie można było dostać w regionie północnym ,a średnia cena masy poubojowej ciepłej w tym rejonie wyniosła 5385 zł/t. Były też zakłady gdzie proponowano dostawcom jednak mniej .
Druga klasa pod względem struktury zakupu to klasa U. Najbardziej korzystną cenę w tej klasie mięsa uzyskiwano w rejonie północnym , gdzie średnio płacono 5146 zł/t.
Biorąc pod uwagę strukturę zakupu najlepszej jakościowo klasy S , zwraca uwagę fakt , że zdecydowanie najgorzej proporcjonalnie wypadła ta klasa w regionie zachodnim.
W analizowanym okresie według struktury skupu miał miejsce najsilniejszy wzrost dla klasy U , który wyniósł 0,5% względem poprzedniego tygodnia. Za pewne odbyło się to kosztem innych klas SEUROP.

Klasa Półtusz wieprzowych wg SEUROP	Cena [zł/t]		zawartość mięsa w tuszy	średnia masa tuszy	Struktura zakupu wg liczby
	[mps]	[mpc]
REGION CAŁA POLSKA
klasa S	5 595	5 485	61,3%	83,4 kg	6,0%
klasa E	5 470	5 363	57,2%	82,9 kg	40,3%
klasa U	5 221	5 119	52,8%	83,3 kg	35,8%
klasa R	4 940	4 843	48,0%	84,8 kg	13,5%
klasa O	4 627	4 537	43,1%	87,4 kg	3,6%
klasa P	4 494	4 405	37,9%	83,6 kg	0,8%
klasa S-P Razem	5 276	5 173	54,0%	83,5 kg	100,0%
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
klasa S	5 696	5 584	61,3%	82,7 kg	6,8%
klasa E	5 556	5 447	57,2%	82,6 kg	41,1%
klasa U	5 327	5 222	52,8%	83,3 kg	34,7%
klasa R	5 019	4 920	47,9%	85,6 kg	13,4%
klasa O	4 601	4 511	43,0%	88,5 kg	3,4%
klasa P	4 386	4 300	37,9%	91,5 kg	0,6%
klasa S-P Razem	5 371	5 265	54,1%	83,5 kg	100,0%
REGION PÓŁNOCNY
klasa S	5 610	5 500	61,3%	81,7 kg	6,8%
klasa E	5 493	5 385	57,1%	81,0 kg	42,7%
klasa U	5 249	5 146	52,8%	81,3 kg	35,4%
klasa R	4 995	4 897	48,0%	82,4 kg	11,4%
klasa O	4 823	4 729	43,0%	85,3 kg	3,0%
klasa P	4 736	4 643	38,4%	89,5 kg	0,6%
klasa S-P Razem	5 331	5 226	54,3%	81,5 kg	100,0%
REGION ZACHODNI
klasa S	5 434	5 327	61,5%	84,1 kg	5,2%
klasa E	5 355	5 250	57,2%	83,5 kg	38,3%
klasa U	5 126	5 025	52,8%	84,0 kg	36,8%
klasa R	4 870	4 775	48,0%	85,6 kg	14,7%
klasa O	4 552	4 463	43,3%	88,5 kg	3,9%
klasa P	4 443	4 356	37,9%	79,5 kg	1,0%
klasa S-P Razem	5 161	5 060	53,7%	84,2 kg	100,0%
REGION śRODKOWO-WSCHODNI
klasa S	5 789	5 676	61,1%	85,3 kg	5,8%
klasa E	5 603	5 493	57,3%	84,3 kg	41,0%
klasa U	5 319	5 214	52,8%	84,4 kg	34,9%
klasa R	4 983	4 885	48,0%	84,7 kg	13,7%
klasa O	4 625	4 534	43,1%	86,3 kg	3,7%
klasa P	4 446	4 359	37,2%	84,5 kg	0,8%
klasa S-P Razem	5 384	5 278	54,0%	84,5 kg	100,0%
Żródło danych: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Zobacz dane szczegółowe dla twojego regionu:
• Region pÓŁnocny obejmuje województwa:
  warmińsko-mazurskie, pomorskie, kujawsko-pomorskie
• Region środkowo-wschodni obejmuje województwa:
  podlaskie, mazowieckie, łódzkie
• Region poŁudniowo-wschodni obejmuje województwa:
  świętokrzyskie, śląskie, podkarpackie, małopolskie, lubelskie
• Region zachodni obejmuje województwa:
  zachodniopomorskie, wielkopolskie, opolskie, lubuskie, dolnośląskie