CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

W kolejnym badanym tygodniu 2008 roku na rynku mięsa wieprzowego dało zauważyć się spadek cen skupu świń rzeźnych według klasyfikacji SEUROP.
Średnia cena osiągnęła wartość 5786 zł/t i jest mniejsza o 2,12% od średniej ceny MPC uzyskanej w poprzednim tygodniu.
Największą tygodniową zniżkę o 2,35% zanotował region północny.
Uśredniona dla rejonu całej Polski cena MPC jest o 5,69% mniejsza niż rok temu.
Średnio w klasie E dostarczane jest najwięcej świń. Łącznie skupiono w tej klasie 47,7% mięsa wieprzowego. W tym tygodniu najlepsze ceny za tusze tej klasy oferowano w regionie północnym ,a średnia cena masy poubojowej ciepłej w tym rejonie wyniosła 5870 zł/t. Niektóre zakłady oferowały również więcej .
Następna od względem ilość skupu jest klasa U. Najlepszą ofertę w tej klasie mięsa uzyskiwano w rejonie północnym , średnio płacono tam 5608 zł/t za tę klasę.
Patrząc na strukturę zakupu klasy S , zwraca uwagę fakt , że najwięcej mięsa w tej klasie zakupiono w regionie północnym.
W okresie od 2008-08-11 do 2008-08-17 wg struktury zakupu zanotowano najwyższy wzrost dla klasy E , który wyniósł 0,8% względem poprzedniego tygodnia. Za pewne stało się to kosztem klasy R.

Klasa Półtusz wieprzowych wg SEUROP	Cena [zł/t]		zawartość mięsa w tuszy	średnia masa tuszy	Struktura zakupu wg liczby
	[mps]	[mpc]
REGION CAŁA POLSKA
klasa S	6 149	6 028	61,2%	82,7 kg	7,9%
klasa E	6 031	5 913	57,4%	83,0 kg	47,7%
klasa U	5 811	5 697	52,9%	84,2 kg	33,0%
klasa R	5 540	5 431	48,0%	85,9 kg	9,2%
klasa O	5 217	5 114	43,2%	87,4 kg	1,9%
klasa P	4 989	4 891	38,0%	90,3 kg	0,3%
klasa S-P Razem	5 901	5 786	55,0%	83,8 kg	100,0%
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
klasa S	6 241	6 119	61,2%	81,4 kg	8,1%
klasa E	6 184	6 063	57,2%	82,4 kg	45,3%
klasa U	5 996	5 879	52,8%	83,5 kg	32,4%
klasa R	5 724	5 611	47,9%	85,9 kg	10,9%
klasa O	5 259	5 156	43,1%	87,2 kg	2,8%
klasa P	5 052	4 953	37,3%	89,6 kg	0,6%
klasa S-P Razem	6 042	5 923	54,6%	83,2 kg	100,0%
REGION PÓŁNOCNY
klasa S	6 132	6 012	61,2%	83,0 kg	9,1%
klasa E	5 988	5 870	57,2%	82,3 kg	49,8%
klasa U	5 721	5 608	52,9%	82,8 kg	32,6%
klasa R	5 409	5 303	48,1%	84,8 kg	7,2%
klasa O	5 231	5 129	43,0%	88,1 kg	1,2%
klasa P	5 357	5 252	38,7%	93,5 kg	0,2%
klasa S-P Razem	5 860	5 745	55,3%	82,8 kg	100,0%
REGION ZACHODNI
klasa S	6 108	5 988	61,2%	82,5 kg	7,4%
klasa E	5 983	5 865	57,6%	83,3 kg	47,5%
klasa U	5 760	5 647	52,9%	84,9 kg	33,4%
klasa R	5 470	5 363	48,0%	86,3 kg	9,4%
klasa O	5 129	5 028	43,3%	87,3 kg	2,0%
klasa P	4 762	4 669	38,1%	89,7 kg	0,4%
klasa S-P Razem	5 845	5 730	55,0%	84,1 kg	100,0%
REGION śRODKOWO-WSCHODNI
klasa S	6 225	6 103	61,1%	83,8 kg	7,6%
klasa E	6 139	6 018	57,4%	83,9 kg	47,1%
klasa U	5 968	5 851	52,9%	84,6 kg	33,0%
klasa R	5 725	5 613	47,9%	85,6 kg	10,2%
klasa O	5 446	5 340	43,1%	87,2 kg	1,9%
klasa P	5 401	5 295	38,0%	90,2 kg	0,2%
klasa S-P Razem	6 031	5 912	54,9%	84,4 kg	100,0%
Żródło danych: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Zobacz dane szczegółowe dla twojego regionu:
• Region pÓŁnocny obejmuje województwa:
  warmińsko-mazurskie, pomorskie, kujawsko-pomorskie
• Region środkowo-wschodni obejmuje województwa:
  podlaskie, mazowieckie, łódzkie
• Region poŁudniowo-wschodni obejmuje województwa:
  świętokrzyskie, śląskie, podkarpackie, małopolskie, lubelskie
• Region zachodni obejmuje województwa:
  zachodniopomorskie, wielkopolskie, opolskie, lubuskie, dolnośląskie