CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

W okresie między 2008-05-12 a 2008-05-18 na rynku trzody chlewnej zauważono znaczny wzrost cen skupu wieprzowiny w klasyfikacji SEUROP.
Tym razem średnia cena skupu MPC wyniosła 5145 zł/t i jest większa o 5,87% w porównaniu do poprzedniego badanego okresu.
Zdecydowanie największy skok cenowy i to o 6,62% zanotowano dla regionu środkowo-wschodni.
Średnia cena skupu zanotowana w tym tygodniu jest mniejsza o 19,51% niż rok wcześniej.
Najwięcej mięsa wieprzowego skupiono w klasie E. Łącznie skupiono w tej klasie 43,6% z całości skupu wieprzowiny. Wieprzowinę w tej klasie najlepiej można było sprzedać w zakładach zlokalizowanych w regionie północnym ,a średnia cena masy poubojowej ciepłej w tym rejonie wyniosła 5305 zł/t. Większość zakładów oferowała jednak mniej .
Nieco mniej popularna względem struktury skupu jest klasa U. Najbardziej korzystną cenę dla mięsa w tej klasie oferowano w regionie północnym , gdzie średnio płacono 5023 zł/t.
Obserwując strukturę zakupu klasy S , możemy zaobserwować , że w regionie południowo-wschodnim kupiono najwięcej mięsa wieprzowego tej klasy..
W badanym okresie względem struktury zakupu odnotowano najwyższy wzrost dla klasy E o 0,4% w porównaniu do poprzedniego tygodnia. W znacznej części odbiło się to na klasie R, która w strukturze zakupu zaliczyła największy spadek.

Klasa Półtusz wieprzowych wg SEUROP	Cena [zł/t]		zawartość mięsa w tuszy	średnia masa tuszy	Struktura zakupu wg liczby
	[mps]	[mpc]
REGION CAŁA POLSKA
klasa S	5 529	5 421	61,2%	83,1 kg	6,7%
klasa E	5 416	5 310	57,3%	82,8 kg	43,6%
klasa U	5 169	5 067	52,8%	83,8 kg	34,8%
klasa R	4 914	4 817	47,9%	85,7 kg	11,4%
klasa O	4 589	4 499	43,1%	88,6 kg	2,7%
klasa P	4 531	4 442	38,3%	84,9 kg	0,7%
klasa S-P Razem	5 248	5 145	54,4%	83,7 kg	100,0%
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
klasa S	5 527	5 419	61,3%	84,1 kg	8,5%
klasa E	5 386	5 280	57,2%	83,8 kg	41,4%
klasa U	5 160	5 059	52,7%	84,2 kg	33,8%
klasa R	4 869	4 773	47,9%	85,7 kg	12,4%
klasa O	4 366	4 280	43,1%	88,1 kg	3,4%
klasa P	4 125	4 044	37,8%	93,8 kg	0,5%
klasa S-P Razem	5 213	5 111	54,3%	84,4 kg	100,0%
REGION PÓŁNOCNY
klasa S	5 553	5 444	61,2%	81,8 kg	7,1%
klasa E	5 411	5 305	57,1%	82,1 kg	45,4%
klasa U	5 124	5 023	52,8%	82,9 kg	35,5%
klasa R	4 888	4 792	47,9%	84,8 kg	9,4%
klasa O	4 783	4 689	43,0%	87,1 kg	2,1%
klasa P	4 666	4 575	38,5%	93,4 kg	0,4%
klasa S-P Razem	5 251	5 148	54,6%	82,8 kg	100,0%
REGION ZACHODNI
klasa S	5 438	5 332	61,1%	82,0 kg	5,6%
klasa E	5 364	5 259	57,4%	82,2 kg	43,0%
klasa U	5 141	5 040	52,8%	83,7 kg	35,5%
klasa R	4 896	4 800	48,0%	86,0 kg	12,1%
klasa O	4 596	4 506	43,2%	89,6 kg	2,7%
klasa P	4 573	4 483	38,4%	81,6 kg	1,1%
klasa S-P Razem	5 199	5 097	54,3%	83,4 kg	100,0%
REGION śRODKOWO-WSCHODNI
klasa S	5 681	5 570	61,2%	85,4 kg	7,7%
klasa E	5 585	5 475	57,4%	84,5 kg	45,2%
klasa U	5 322	5 218	52,8%	85,0 kg	32,8%
klasa R	5 049	4 950	47,8%	85,6 kg	11,2%
klasa O	4 669	4 578	43,1%	87,7 kg	2,7%
klasa P	4 614	4 524	37,0%	86,0 kg	0,4%
klasa S-P Razem	5 416	5 310	54,7%	85,0 kg	100,0%
Żródło danych: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Zobacz dane szczegółowe dla twojego regionu:
• Region pÓŁnocny obejmuje województwa:
  warmińsko-mazurskie, pomorskie, kujawsko-pomorskie
• Region środkowo-wschodni obejmuje województwa:
  podlaskie, mazowieckie, łódzkie
• Region poŁudniowo-wschodni obejmuje województwa:
  świętokrzyskie, śląskie, podkarpackie, małopolskie, lubelskie
• Region zachodni obejmuje województwa:
  zachodniopomorskie, wielkopolskie, opolskie, lubuskie, dolnośląskie